新华食品北京9月12日电农业部11日根据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,9月份第1周(采集日为9月3日)生猪等主要畜产品价格上涨,生鲜乳价格下降。
生猪价格。全国活猪平均价格14.98元/公斤,比前一周上涨0.3%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降6.3%。活猪价格上涨省份15个,下降省份14个,持平省份1个。华南地区活猪平均价格较高,为15.31元/公斤;东北地区较低,为14.81元/公斤。全国 仔猪平均价格24.72元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比下降17.7%。仔猪价格上涨省份16个,下降省份12个,持平省份2个。全国 猪肉平均价格23.90元/公斤,比前一周上涨0.7%,同比下降5.0%。猪肉价格上涨省份23个,下降省份5个,持平省份2个。西北地区猪肉平均价格较高,为24.33元/公斤;华南地区较低,为23.02元/公斤。
鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格12.22元/公斤,比前一周上涨1.1%,同比上涨18.1%。河北、辽宁等10个 主产省份鸡蛋平均价格11.58元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨23.1%。全国活鸡平均价格19.04元/公斤,比前一周上涨0.7%,同比上涨14.3%; 白条鸡平均价格19.14元/公斤,比前一周上涨0.7%,同比上涨11.9%。商品代蛋雏鸡平均价格3.32元/只,比前一周上涨0.6%,同比上涨7.8%; 商品代肉雏鸡平均价格3.22元/只,比前一周上涨0.3%,同比上涨25.3%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格63.31元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨6.2%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格57.66元/公斤,比前一周上涨0.3%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.00元/公斤,比前一周上涨0.4%。全国 羊肉平均价格64.96元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨4.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格60.89元/公斤,与前一周持平;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格71.02元/公斤,比前一周上涨0.5%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.91元/公斤,比前一周下降0.5%,同比上涨6.8%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.70元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨8.4%。主产区东北三省玉米平均价格为2.44元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.87元/公斤,比前一周上涨1.4%。全国 豆粕平均价格4.03元/公斤,比前一周下降0.2%,同比下降7.1%。育肥猪配合饲料和 肉鸡配合饲料平均价格分别为3.41元/公斤和3.48元/公斤,均与前一周持平,同比均上涨2.1%;蛋鸡配合饲料平均价格为3.21元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨2.2%。
2014年9月第1周(总第36周)畜产品、饲料集市价格 |
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单位:元/公斤、元/只 |
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项目 |
本周 |
2013年同期 |
前一周 |
同比% |
环比% |
仔猪 |
24.72 |
30.03 |
24.66 |
-17.7 |
0.2 |
活猪 |
14.98 |
15.99 |
14.94 |
-6.3 |
0.3 |
猪肉 |
23.90 |
25.17 |
23.74 |
-5.0 |
0.7 |
鸡蛋 |
12.22 |
10.35 |
12.09 |
18.1 |
1.1 |
主产省鸡蛋 |
11.58 |
9.41 |
11.55 |
23.1 |
0.3 |
活鸡 |
19.04 |
16.66 |
18.91 |
14.3 |
0.7 |
白条鸡 |
19.14 |
17.10 |
19.00 |
11.9 |
0.7 |
商品代蛋雏鸡 |
3.32 |
3.08 |
3.30 |
7.8 |
0.6 |
商品代肉雏鸡 |
3.22 |
2.57 |
3.21 |
25.3 |
0.3 |
牛肉 |
63.31 |
59.64 |
63.06 |
6.2 |
0.4 |
羊肉 |
64.96 |
62.25 |
64.84 |
4.4 |
0.2 |
主产省生鲜乳 |
3.91 |
3.66 |
3.93 |
6.8 |
-0.5 |
玉米 |
2.70 |
2.49 |
2.69 |
8.4 |
0.4 |
豆粕 |
4.03 |
4.34 |
4.04 |
-7.1 |
-0.2 |
进口鱼粉 |
11.82 |
11.99 |
11.85 |
-1.4 |
-0.3 |
育肥猪配合饲料 |
3.41 |
3.34 |
3.41 |
2.1 |
0.0 |
肉鸡配合饲料 |
3.48 |
3.41 |
3.48 |
2.1 |
0.0 |
蛋鸡配合饲料 |
3.21 |
3.14 |
3.20 |
2.2 |
0.3 |
蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2013年10省(区)禽蛋产量占全国的72.6%。 |
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生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2013年10省(区)生鲜乳产量占全国的82.6%。 |