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千年瓷都奏响休闲农业新曲 建好“农家乐”

 “沿江大厦连云立,屏翠南山映碧波。”千年瓷都——江西省景德镇市,除了辉煌灿烂的瓷业文明,青山绿水之休闲盛景,也让景德镇多了一番韵味。

    近年来,景德镇市把发展休闲农业放在战略的高度来抓,全面做好休闲农业发展规划,不断完善扶持政策,大力开展招商引资,取得了明显效果。市农业局局长俞永红介绍说:“借助自身自然环境优势,大力发展休闲农业,将休闲农业作为全市发展现代农业的一个抓手,做好全面规划,突出自身特色,把景德镇市休闲农业打造成凝聚人气、带动农民增收的一条新型产业链。”

    将好山好水转变为好人气、好产业

    景德镇市地处江西省东北部,地形以山地为主,森林覆盖率高达70%,河流、湖泊等水域面积丰富,山清水秀,景色优美。然而,如何在保护绿水青山的同时,凸显并实现它们的经济价值,成为该市需要解决的一道难题。

    经过多方调研,景德镇确定了发展休闲旅游、打造休闲农业精品线路的思路,并逐步付诸于实践。据景德镇市农业局副局长朱景潮介绍,为了充分发挥景德镇的农业旅游资源,景德镇市全面规划和打造了“景瑶线”(景德镇至瑶里)休闲旅游农业精品线路,以发展特色农业、生态农业、休闲农业为重点,不断推进景德镇农业产业化进程。“经过一年多的建设,‘景瑶线’沿线已进驻休闲农业企业22家,规模得到不断扩大。”朱景潮介绍说。

    在“景瑶线”这条休闲旅游农业带上,得雨龙山生态园是一颗灿烂的明珠。这里距市区3公里,交通方便。走进生态园,记者看到这里三面环山,中心是一片湖泊,空气清新,景色十分优美,游人在这里登山散步,还能在“生态餐厅”品尝这里种养的有机蔬菜、有机鱼以及放养在山坳里的土鸡。据了解,生态园已获评农业部休闲农业示范点及“全国十佳农庄”等荣誉称号。

    “我们充分发挥生态环境优势,规划了多个有特色的种植园区,同时还建设了大量供游客使用的休闲公共设施,把这里打造成了集农业观光、休闲旅游和户外健身于一体的大型基地。”得雨龙山生态园董事长刘浩元介绍说。

    通过发展休闲旅游农业,以往司空见惯的山林水面被赋予了新的生机,盘活了这些“固定资产”。据朱景潮介绍,景德镇市计划未来3年内在“景瑶线”上打造特色农业示范点24个、生态农业示范园8个,休闲农业示范区5个,形成独具特色的休闲旅游农业产业链。

    争取做到让休闲农业家家有特色,处处有看头

    发展休闲旅游农业的过程中很容易出现发展模式单一、活动缺乏创意、项目缺乏特色等问题。对此,景德镇市有着明确的认识。朱景潮介绍说:“我们在发展休闲旅游业的过程中,注重引导不同企业园区挖掘自身特色,形成差异化发展的局面,促进全市休闲农业产业健康发展。”

    景德镇市历史上拥有大量的高岭土矿,如今留下来的高岭土矿洞遗址是非常有特色的休闲旅游资源。景德镇市双龙湾农业生态园就坐落在最重要的高岭土采矿遗址上。记者看到,园区里山水相间,楼宇别致,一道瀑布飞流而下,同时园区还规划了各类瓜果蔬菜种植采摘区,后山上有几处高岭土矿洞,是探险者的好去处。生态园董事长李新明告诉记者:“目前园区着力打造体验式休闲观光农业和高岭土矿洞遗址两个亮点,农家乐、农家菜已经非常普遍,我们要抓住自己的特色,形成自己独特的优势。”

    在得雨龙山生态园,做好园区定位,抓住自身特色的思路也非常明确。针对生态园的定位,刘浩元介绍说:“我们将自身定位为科技型生态园,我们要向游客普及绿色生态有机农业知识,同时推出具有高科技含量和附加值的农产品。截至目前推出了得雨活茶、景德板鸡等农产品。”

    “我们要争取做到让景德镇的休闲旅游农业家家有特色,处处有看头,这样我们才能真正把休闲农业做大做强。”朱景潮说。

    要建好“农家乐”,更要让“农民乐”

    休闲农业往往由社会资金投资经营,在这个过程中,农民的主体地位能否得到体现,农民利益能否得到保障,是地方发展休闲农业要解决的一个问题。对此,俞永红说:“目前,景德镇市积极创新休闲农业的发展模式,探索多方参与、互惠互利的机制,引导休闲农业起到龙头带动作用,真正让农民实现增收。”

    金瑶军是景德镇市浮梁县瑶里村的村民,也是得雨龙山生态园的一名茶叶经纪人,负责管理浮梁县兴田乡黄金山茶场。“以前茶农种茶主要产粗茶,价格才3~5元/斤,现在我们提供技术指导,收购价每斤达到了两三百元,高的甚至达到500元/斤。”金瑶军说:“现在一户普通茶农一年收入也有5~8万元。”据了解,得雨龙山生态园的带动作用还辐射到了江西省婺源、德兴以及安徽省休宁、祁门等地的26万名茶农。刘浩元说:“龙头企业要以科技和品牌拉动一个优势产业链,带动广大农户一起增收,让龙头和龙身一起发展,而不是大了龙头,瘦了龙身。”

    据介绍,景德镇市目前已经有休闲农业企业100余家,为当地提供了2.2万个就业岗位,2013年全年各类休闲农庄接待游客240万人次,实现营业总收入4.6亿元,有力地带动了地方经济发展和农民增收。

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