雨润农产品特色小镇开门迎客

◎徐州日报记者 赵卫东

5月28日，雨润农产品特色小镇开门迎客。走进雨润体验中心，机器人迎面而来，科技感十足。体验中心彻底打破了传统超市的模式，将市民的体验放在首位。

在这里，市民们可以在食尚学堂学习传统的徐州菜，学完直接到超市购买原材料，晚上就可以一展厨艺！在这里，市民不仅可以购买到远低于市场价的冷鲜肉，还有专业人员向您介绍如何购买冷鲜肉的知识，现场品尝又好又新鲜的冷鲜肉是什么滋味。在这里，有假山、有池塘、有卡座，可以钓鱼、可以打牌、可以喝杯咖啡歇歇脚，一切都是那么惬意……在这里，吃喝玩乐一网打尽。

无土栽培区坐落在展厅最中心的位置。里面种植的都是利用纯净水培育的各色太空菜，拽下几棵，蘸上酱料，就能现场品尝。薅几棵小苗回家，也能种出安全健康的蔬菜呢。

食尚学堂第一课正式开讲，雨润烹饪高级营养师靖如德给大家讲述糖醋排骨、麻辣黄瓜的制作，下午讲老味五香鱼、麻婆豆腐的制作。29日还要给市民讲四喜丸子、京酱肉丝、红薯拔丝。

在冷鲜肉销售区，摆放各种肉制品，据了解，这些肉制品都是来自屠宰场的直供，每头生猪在屠宰前，都要经过十几道检疫程序，而且全程冷链运输。由于从厂家直接拿货，销售的中间环节大大减少，价格优势也自然得以凸显，比起超市价格要便宜10%至15%左右。

体验区内也是孩子们的最爱，孩子们也可以在这里自由体验，家长们在采购的时候，各种游戏体验也可以满足孩子们的需求。

由徐州蚕种场改造的福达农庄，在夏天明媚的阳光照耀下，如绚丽光彩的多棱镜，让每一位来这里的人都能找到闪光的一面。

供销社与大队部相连，砖垒的柜台上摆放着散酒、酱油和醋坛子，内间的土案子上放着几匹蓝印花布，让人回想起物质匮乏年代的“奢侈品”。

漫步在福达农庄的一间间老房子，目睹老式缫丝机、石碾、石磨，耳畔响起广场大喇叭播放的《英雄儿女》，仿佛置身于历史的情景剧中。老年大学的戏剧班当天也带来了精彩的京剧节目为雨润助兴。蚕种繁育基地也是中小学生的科普实验基地，学生们可以了解蚕宝宝生长过程，还能亲身体验制作蚕丝被。农庄里种植了桑果、葡萄、西瓜、苹果、樱桃等十余种水果，初夏季节，正值采摘期的桑果，让人垂涎欲滴，园区自酿的桑椹酒为家庭聚会、自助烧烤增添雅趣。

徐州市文化艺术交流协会会长李继玲当天带着协会老艺术家们也来参观，她说，参观雨润农产品小镇倍感亲切，有一种怀旧感，回去后，要用文学艺术形式展示雨润的发展变化，让更多人来雨润体验生活乐趣。