徐州雨润：打通进口水果贸易的境内关外

◎徐州日报全媒体记者 胡明慧

8月30日，原本繁忙的徐州雨润农产品特色小镇更加热闹，徐州雨润进口精品水果市场盛大开业。通过串起“一带一路”物流线路，徐州雨润今后将为市民提供更新鲜、更优质、更低廉的进口水果尝鲜“通道”。市场正式开业后，这里将成为我市首家品种齐全、规模最大的跨境精品水果市场。

该市场位于雨润物流园果品市场2号街C区1组13—24、3号街C区38—48，经营面积约1700平方米，能够容纳24条精品柜同时经营,每柜可装载25吨精品水果，是徐州市首家品种齐全、规模最大的跨境精品水果市场。

减少进口中间环节

津巴布韦橙、泰国小菠萝、秘鲁桔、加力果、马来西亚榴莲、智利车厘子……开业当天，近300吨、价值1000多万元的进口水果涌入雨润农产品特色小镇，然后通过一辆辆冷柜车把从全球各地远道而来的水果发往全国各地。

据了解，徐州雨润进口精品水果市场涵盖国外进口精品水果达几十多种，主要来自泰国、越南等东南亚地区和北美、南美的国家，具有“货全、质优、量大、价廉”的优势，辐射范围达周边300公里。

“从枝头到舌尖只需两天时间。”雨润进口精品水果市场纵经理说，“我们采取‘港口直发’+‘产地直发’两种方式，建立了强大的种植、采收、分级、包装及物流配送体系，从种植源头为广大客户管控水果质量，减少中间环节。运输途径采用雨润专用冷柜车，一路保持水果最适合保鲜的温度，两天内可从产地到达市场，让徐州百姓可以最早‘尝鲜’”。

据了解，以往徐州地区的进口水果长期依赖从郑州、上海等地采购，而下游水果商还要承担物流运输、门店费用、人工费用的压力，经过片区种植大户→进口水果代理商→进口水果批发商→分销商→零售商等多个层级，把进口水果卖到消费者手里，价格高再所难免。徐州雨润进口精品水果市场开业后，将向源头供应方以更优惠的价格进行大批量采购，大幅减少进口中间环节，节约运输费用，降低贸易成本，这样下游水果的价格自然而然降了下来。“这里销售的进口水果的低格，将会比市场低10%-20%。”

冷链助力品质更优

对水果来说，新鲜与否直接影响它的口感和价格，那么长途运输中的温度控制变得尤为重要。徐州雨润先进的冷链物流技术，使得千里迢迢、远道而来的各色进口水果，虽经跋山涉水，依然能保持优良的品质。

在雨润物流工作人员的手机上，能看到所有冷柜车的运行线路图，不仅随时可以了解每一辆货车的实时运行状况，还可以全程调控冷柜车的温度。假如一辆装满榴莲的冷柜车从泰国果园出发，中途工作人员会根据实际需求调整车内的温度，严格把控果品的质量。从枝头采摘到市民的餐桌，水果全程都处于冰柜中，能够最大程度保持新鲜。

“中国和海外的水果贸易在近年来得到了长足的发展，未来还将更上一层楼。国家对冷链物流产业从政策上给予了有针对性的扶持，航空、海运冷链及临港、临空冷链都将受益，可以预见今后中国的跨境冷链物流发展空间十分广阔。”雨润相关负责人充满信心地说。

据了解，徐州雨润的润昌冷链物流公司拥有5万吨容量的冷库，是淮海经济区规模最大、设备最先进、功能最齐全、服务最专业的冷链物流市场。不仅服务于果品运输，这个“大冰箱”每天可以吞吐600吨海产、水产、畜产等冷冻食品，销售网络遍布苏、鲁、豫、皖、粤、京、沪等地。在去年市政府印发的《徐州市“十三五”物流业发展规划》中，对当下农产品商贸、冷链物流提出了更高要求。下一步，徐州雨润计划启动冷库二期工程的建设，将冷库容量进一步扩大到20万吨，辐射华东、华北地区，把老百姓的菜篮子、米袋子、果盘子、油罐子保障好。

打通“一带一路”物流通道

做进口精品水果销售难度大、成本高，这是业内共识。因此，一直以来，徐州没有一个品种齐全、形成规模的进口精品水果销售市场，多为单品集中批发销售，这在徐州地区是一块短板。为了补齐这一短板，徐州雨润很早就有从源头做进口水果领域一级市场的想法，并为此积极筹划布局。

借助“一带一路”重要节点城市的发展机遇，做进口水果领域一级市场成为顺势而为的应时之举。徐州雨润依托徐州区位优势，借助“丝绸之路经济带”通达沿线各国产业链，经过摸索和建设，前往东南亚国家的物流路线已经初具规模，在位于“一带一路”沿线上的越南、老挝、泰国等国家正在形成一条联系紧密的物流园路线，像链子串珍珠一样联系起来。

“这些都需要强大的实体支撑。”徐州雨润相关负责人表示，结合现有的物流路线，徐州雨润在国内市场设立食品包装及加工厂基地，形成产地直采、仓储贮藏、冷链物流、研发制造到商贸金融、电子商务、品牌管理等全链条的产业融合、一体化运营，代表了当今适合我国国情的一种农产品和食品发展的新模式。徐州雨润“农鲜生”电商平台已于去年11月成功上线，也为边境贸易和跨境电商提供全程综合性服务。

雨润进口精品水果市场正式营业后，将成为淮海经济区最大的“进口水果”采购基地，极大带动淮海经济区进口水果的销售，为广大采购商和超市、酒店、学校等企事业单位提供专业的服务，为周边的广大消费者提供质优价廉的进口水果，丰富市民朋友的果盘子。此外，水果产业跨境合作可以更积极地融入“一带一路”沿线国家贸易畅通，标志着跨境市场产业链模式在雨润的迭代升级，自此有了与全球市场更方便的贸易机会。未来，徐州雨润将为各类经济主体提供一整套完备、便捷、高效、低成本的服务体系，由此大大增强市场竞争力。