现在基本上只要是经常做饭的家庭,都会习惯跑去超市买油。而油作为人们生活中的必需品,种类繁多,各种各样的品牌油所打造的特色也是五花八门,而其中以调和油最为突出。作为现在市场上最为常见的食用油之一,它所打造的“营养更均衡”的卖点,也深受消费者们的喜爱。但是最近央视却曝光了这样一则新闻,那就是调和油其实存在很多的问题。
调和油,其实本意上就是为了让大众吃上营养搭配更均衡的油,而将多种油,按照其一定的科学比例搭配在一起,制作完成的。但是在我们的实际生活中,很多生产厂家其实为了减少自己的成本,在广告的宣传上都玩起了文字游戏,为什么这么说呢?就好比是橄榄调和油。市场上售卖的橄榄调和油,生产厂家几乎都不一样,但是这些橄榄调和油却有共同的特点,那就是把“橄榄原香”等字样的写的超级大,这样的话,就容易让人忽略“调和油”几个字,而让消费者当成是纯正的橄榄油买回家中。
现在市场上售卖的调和油中,很多配料表中没有写详细的成分和含量。像是在橄榄调和油的配料表上,就没有清楚地表达到底“橄榄油”成分是多少。或许可能只有一滴,我们也不知道。其实现在生产的食用调和油,配料基本都差不多的,更令人惊诧的是,不管是哪个厂家、几乎所有的调和油都打着一种高端油的旗号,但是实际上所生产出来的油,可能仅仅只是普通植物油而已。
这种调和油看上去非常的高大上,但是实际上所存在的漏洞还是非常多的,人长期食用的话,可能也会对身体造成一定的伤害。现在的调和油,我们也会发现它只有企业的标准,但是具体的国家标准却是很少的。油作为人们日常饮食中最为之关键的一个部分,我们还是要选择最健康的那种会比较的好。在品种的选择上,或许可以多多选择纯植物油,其实就可以了。
其实现在国家类似这样的品牌还是非常的多的,但是并不是所有人都可以看出其中的猫腻。这就要求我们平时要多多观察生活,只有这样我们才能主动地去学习更多的科普知识。听了我对调和油的介绍,你是否对这款油有了重新的认识呢?或许说你还有着其他的见解,欢迎留言,和我们一起啊参与讨论吧。