眼下，江苏各地菱角飘香，硕果累累，池塘边、果园里一派繁忙景象，洋溢着丰收的喜悦。
爽口的菱角含有丰富的蛋白质及多种维生素，是江南水乡一道解暑的美味。眼下，正值菱角上市期，在泰州市姜堰区淤溪镇卞庄村，村民忙着将菱角称重、装车，发往浙江、上海、安徽等地。当地利用水面资源丰富的优势种植菱角，既促进了村集体增收，又带动老百姓在家门口就业。
浩楠现代生态农业有限公司负责人陈扣喜告诉记者，这里种植了45亩左右的菱角，正常情况下全年产量达到三五千斤一亩田。
盛夏将至，苏州市吴中区临湖现代渔业园区的新品种罗氏沼虾达到上市规格，这些虾长得大的能有七八两，拉直钳子后，身长和成人的小臂差不多。
苏州市吴中区水产技术推广站工程师顾雪林告诉记者，现在主要推广一蟹两虾的套养模式，让蟹塘形成了一水多收、一水多养的局面。
走进徐州丰县大沙河镇永泽农场果园，一个个滚圆饱满的梨子挂满枝头。这里种植了30余亩的“苏翠一号”梨品种，采摘周期在二十天左右。
徐州丰县大沙河镇果农候立云告诉记者，沙质土壤适合“苏翠一号”梨的栽植，精品果“苏翠一号”梨亩产在五千斤到六千斤，每亩地的收益在一万元左右。
果园种植了“苏翠一号”“秋月”等多个品种的梨子，每个品种上市周期不同，可以连续采摘，错峰销售，卖出更好的价格。南通启东一家农业公司的一万平米水培番茄也进入成熟期，预计总收成7万斤左右，这些水培番茄口感好，价格在10元至15元一斤，全部销往上海大型超市。
（记者/李明洋 泰州台 徐州台 镇江台 启东台 苏州台 编辑/胡超）
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