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徐州市市场监管部门开展餐饮服务食品安全专项检查

确保节日期间餐饮安全
  市场监管人员要求餐饮企业强化后厨管理。 徐报融媒记者 季芳 摄
 

  徐州日报讯(徐报融媒记者 季芳)为切实保障人民群众元旦期间的饮食安全、健康,我市市场监管部门全面落实“567+”餐饮监管工作法,积极开展了一系列元旦期间餐饮服务食品安全专项检查工作。

  1月1日,市市场监管局执法人员,随机对温州大酒店、颖都新锦江酒店、海螺村酒店3家中大型餐饮单位开展了节日期间食品安全监督检查。各县(市)区市场监管部门也按照市市场监管局统一部署,对辖区内餐饮服务单位、餐饮一条街、进口冷链食品等开展了专项检查。通过检查,进一步促进了餐饮服务经营者食品安全主体责任的落实,为广大消费者度过一个健康快乐的元旦提供了有力保障。

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