夏末秋初降火养颜花茶

夏末秋初降火喝花茶

鲜花中含有22种人体所需的氨基酸及丰富的蛋白质、淀粉、脂肪，具有一定的药用和保健功能，且多数具有清热解毒功能。

1.菊花：

将龙井茶4克、菊花7克，用600毫升沸水闷泡数分钟后，即可以饮用，具有祛风散热，清肝明目的功效。

2.金银花：

将金银花的花、叶加水，先用猛火，后用小火煮三分钟，滤出汤汁加冰糖后饮用。可以清热、解暑。以金银花为主的“双花饮”，适用于风热感冒、发热头痛、口渴等症。

3.金莲花：

不适合长期饮用，仅适用于咽喉肿痛较轻的人饮用，可单独代茶饮，也可配合茶叶、枸杞子、西洋参片等任一种同饮。

4.五花茶：

顾名思义，由五种有一定治疗功效的花配伍炮制而成。

柴米油盐酱醋，能调出色香味俱全的满汉全席;烹调不当，则害人吐泻不堪。五花茶也一样，没有固定的搭配，需要根据中医的三因制宜理论，因时因人因地巧妙配伍，对症则皆大欢喜，误证则骂名一筐。

天下菜肴不离米油，五花茶也有两种基本花：菊花和金银花。米有大小米之分，菊花却分白菊和黄菊。白菊花清肝明目效果好，眼睛干涩、口干口苦时可用;黄菊花清热解毒作用更好，上火、口腔溃疡、牙龈肿痛时可用。

5.月季、玫瑰更宜女人

萝卜青菜，各有所爱。如果说五花茶是萝卜青菜，体质便是抉择者。

五花茶，为寒凉性茶饮，喝多了容易闹肚子，特别是平时就爱喝热水怕生冷食物的人，甚至一剂都喝不得。

女性朋友对此计较苦恼，喝吧，特殊生理期不舒服;不喝吧，感觉或就要把自己吞没。这时，不妨试试将一两味换为月季花、玫瑰花等温性的花，就像在一杯冰水里兑开水一样，平和药性。根据自己的体质，搭配正确的五花茶，才能更健康。

小tips ：喝茶的禁忌

茶对于国人来说，是不可少的饮品。或贫或富，或忙或闲，都要泡一壶茶，慢慢饮。茶的保健功效很多，不仅可以排毒润肠，还能防癌抗癌。但前提是喝对了茶才行!喝茶要注意8点，否则也只是伤身致病。

喝茶具有排毒体内毒素、润肠等防病祛病之养生功效。有些人还认为喝茶能减肥。其实，无论人们是喜欢享受淡淡的茶香味，还是用它来达到减肥或防病养生之目的，都要谨记喝茶的禁忌。

如果您养成了以下几个喝茶坏习惯，将不利于身体健康。

1、空腹喝茶

在空腹的时候绝对不能喝茶，这是因为空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。为了身体健康，饭前是不能喝茶的。

2、喝头遍茶

我们都知道一般泡茶，第一次的茶水肯定是不能喝的，即头遍茶不能喝。这是因为茶叶在栽培与加工过程中难免会受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。可见，头遍泡茶起到的是洗涤作用，是绝对不能喝的。

3、饭后喝茶

很多人都爱在饭后喝上一杯茶，以此来加强消化食物，达到减肥的效果。但是饭后喝茶正确的方法是餐后一小时再喝茶。这是因为茶叶中含有大量鞣酸，可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的物质，长期这样喝茶，造成的后果是人的身体缺铁，甚至会诱发贫血症。

4、经期喝茶

月经期间喝茶，容易诱发或加重经期综合征。研究证明，有喝茶习惯的人发生经期紧张症几率比不喝茶的人高出2.4倍，每天喝茶超过4杯的人还增加3倍的发生几率。

所以经期是不适宜喝茶的，经期是女性每个月必来的事情，但是要谨记喝茶的原则，这样才是对自己身体好的表现。

5、晚上喝茶

晚上喝茶能够达到加强消化食物的效果，但是并不是所有的茶都适合在晚上喝的。晚上最好喝红茶。因为红茶是全发酵茶，刺激性弱。对脾胃虚弱的人来说，喝红茶时加点奶，还可以起到一定的温胃作用，效果非常不错呢。

总之要记住晚上喝茶时要少放茶叶，不要泡茶太浓，以免影响睡眠。平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是最好少喝或不喝茶。