按照安徽省宿州市质监局《关于开展全市食品相关产品生产企业监督检查的通知》和市食安办《关于2014年食品安全宣传周活动方案的通知》要求,6月9日起,宿州市质监局组成检查组,对全市已获证的13家生产企业开展全面监督检查。
检查组由分管领导张放、监督科人员和相关食品审查专家组成。检查组根据食品相关产品审查细则要求,采取开会、看现场、查阅资料等方式,重点检查企业采购、质量控制、企业环境和场所要求、生产过程控制和产品质量检验等方面。通过检查发现企业存在的问题,并将问题汇总成不合格项改进表,要求企业限期整改,整改情况同时报送给当地市场监管局和市质监局。(申思友)