为提升医院职工对营养风险的筛查能力与治疗膳食的水平,培养医务人员增强了对新入院病人进行营养评估包括查体、测量、营养筛查等责任意识,11月7日下午,徐州市东方人民医院在4号楼一楼会议室举行“营养风险评估与治疗膳食”的专题培训,各部门医护技人员共计80余人了参加了此次培训。
此次培训的内容包括:营养健康知识(中国居民膳食指南六条核心推荐;中国居民膳食宝塔);住院患者营养状况评价(临床营养概念及治疗目的、人体测量、营养风险筛查评价);治疗膳食及疾病饮食指导(治疗膳食种类、糖尿病患者饮食指导、高血压患者饮食指导等)。特别是营养评价、营养评估方法与风险筛查,人体测量的内容及意义等。现场还发放试卷测试,合格率100%。
此次培训,通过营养师结合临床进行图文并茂的讲解,提高了医护人员对住院患者营养状况评价如营养评估、营养风险筛查重要性的认识,掌握了正确的营养评估方法,进一步明确地认识到营养风险评分在临床疾病与诊断、营养治疗与康复的重要意义;加深了对落实治疗膳食医嘱重要性的理解,特别是在临床工作中,对存在营养风险的住院患者、针对其病情及营养状况及时进行营养干预或提供营养支持,指导病人及家属遵从饮食医嘱,促进疾病康复等方面均将发挥积极的现实指导用!
徐州市东方人民医院营养科 夏玉莲