藏秘之舟牦牛锅无限能量锅中香！

发布时间：2019-07-27 19:57:53 来源：作者：王可

黄淮网(王可)近日“舌尖上的东北”一行重要嘉宾再次集结，应邀做客位于沈阳市铁西区兴工北街95-3号1门的藏秘之舟牦牛锅，品尝其生长在海拔3500米以上的高原环境，吃的是自然生长的溪边之草，喝的是雪山脚下的冰泉之水，呼吸的是最纯净的空气的素有“藏秘之舟″美誉的牦牛肉!

牦牛锅的特色：咱家的牦牛肉都是来自青藏高原3500米的天然牧场，牦牛是在高海拔、纯天然、无污染的环境生长的，牦牛平时吃的都是虫草、枸杞和多种名贵草药，喝的是雪山冰泉水，所以牦牛肉的营养价值非常高，肉特别香特别好吃。咱们喝的汤都是牦牛大骨原汤，需要熬制四小时以上，无任何化学添加，好喝不油腻，补钙壮骨、强身健体，常喝牦牛大骨汤，营养又健康!咱家牦牛锅有三个口味：原味的、番茄味的和香辣味的，爱喝汤的建议点原味或者番茄味的，爱吃辣的就点香辣味的，都特别好吃。

牦牛，与企鹅，北极熊，被称为世界三大高寒动物，牦牛是青藏高原特有的品种，其生长在海拔3500米以上的高原环境，吃的是自然生长的溪边之草，喝的是雪山脚下的冰泉之水，呼吸的是最纯净的空气，行的是最广袤是高原，它是藏区百姓不可或缺的伙伴，是青藏高原的献礼。唐古拉山牦牛被誉为“藏秘之舟”，自古以来就与藏族文化、历史生活有着不可分割的联系，是藏族精神文化和物质文化的一个重要表征。唐古拉山牦牛是藏族先民最早驯化的牲畜之一，自古以来就生活在青藏高原上，具有极强的耐力和吃苦精神。尤其是冰雪袭人的寒冬，唐古拉山牦牛以其耐寒负重的秉性坚韧不拔地奔波在青藏高原，担负着“藏秘之舟”的重任。唐古拉山牦牛是藏族历史上重要的图腾崇拜物。藏族创世纪神话《万物起源》中说：“牛的头、眼、肠、毛、蹄、心脏等均变成了日月、星辰、江河、湖泊、森林和山川等”。这是藏族先民对其所崇拜的图腾唐古拉牦牛加以神化或物化之后，驰骋其丰富的自然想象能力而产生的必然结果。