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藏秘之舟牦牛锅 无限能量锅中香!

 黄淮网(王可)近日“舌尖上的东北”一行重要嘉宾再次集结,应邀做客位于沈阳市铁西区兴工北街95-3号1门的藏秘之舟牦牛锅,品尝其生长在海拔3500米以上的高原环境,吃的是自然生长的溪边之草,喝的是雪山脚下的冰泉之水,呼吸的是最纯净的空气的素有“藏秘之舟″美誉的牦牛肉!

 牦牛锅的特色:咱家的牦牛肉都是来自青藏高原3500米的天然牧场,牦牛是在高海拔、纯天然、无污染的环境生长的,牦牛平时吃的都是虫草、枸杞和多种名贵草药,喝的是雪山冰泉水,所以牦牛肉的营养价值非常高,肉特别香特别好吃。咱们喝的汤都是牦牛大骨原汤,需要熬制四小时以上,无任何化学添加,好喝不油腻,补钙壮骨、强身健体,常喝牦牛大骨汤,营养又健康!咱家牦牛锅有三个口味:原味的、番茄味的和香辣味的,爱喝汤的建议点原味或者番茄味的,爱吃辣的就点香辣味的,都特别好吃。

 牦牛,与企鹅,北极熊,被称为世界三大高寒动物,牦牛是青藏高原特有的品种,其生长在海拔3500米以上的高原环境,吃的是自然生长的溪边之草,喝的是雪山脚下的冰泉之水,呼吸的是最纯净的空气,行的是最广袤是高原,它是藏区百姓不可或缺的伙伴,是青藏高原的献礼。唐古拉山牦牛被誉为“藏秘之舟”,自古以来就与藏族文化、历史生活有着不可分割的联系,是藏族精神文化和物质文化的一个重要表征。唐古拉山牦牛是藏族先民最早驯化的牲畜之一,自古以来就生活在青藏高原上,具有极强的耐力和吃苦精神。尤其是冰雪袭人的寒冬,唐古拉山牦牛以其耐寒负重的秉性坚韧不拔地奔波在青藏高原,担负着“藏秘之舟”的重任。唐古拉山牦牛是藏族历史上重要的图腾崇拜物。藏族创世纪神话《万物起源》中说:“牛的头、眼、肠、毛、蹄、心脏等均变成了日月、星辰、江河、湖泊、森林和山川等”。这是藏族先民对其所崇拜的图腾唐古拉牦牛加以神化或物化之后,驰骋其丰富的自 然想象能力而产生的必然结果。

 特别感谢本期重要嘉宾:80万乾隆御笔《紫气东来》国宝级书法家王梦赓老师;内蒙古呼伦贝尔市政府驻辽宁办事处任主任及一行;电视剧《乡村爱情》花姐;深圳英硕智能锁冯董事长、陈总;西班牙卡尔美服饰辽宁运营中心桓总……

 舌尖上的东北本期报道特别感谢藏秘之舟牦牛锅张老板!

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