蛋价创十多年来最低 山东养殖户卖一斤赔五毛钱

 进入鸡年，不少与鸡有关的产品卖得红红火火，但鸡蛋价格却是多年来最低。齐鲁晚报记者从泰安市场上了解到，春节过后鸡蛋价格一路走低，部分超市新鲜鸡蛋出现每斤2.6元的“跳水价”，远远低于养殖成本。物价部门分析，节后鸡蛋需求量小，近期温度回升产蛋量高，从而导致价格走低。

在泰安一家超市，鸡蛋价格为2.6元一斤。齐鲁晚报记者 侯海燕摄

“卖了这么多年鸡蛋没见过这样的低价”

“即使去年年底需求高峰时，鸡蛋零售价格最高也维持在每斤3.5元左右，短期内价格很难超过3元了。”2月13日上午，在泰安市科山路一家大型超市鸡蛋摊位前，工作人员边说着边将一筐筐的鸡蛋打包，其身后价格牌上标注为每斤2.6元。一位消费者说，年前买的鸡蛋会员特价每斤2.85元，还以为是最低价了，没想到，刚过了正月十五，就又降了这么多。

随后，记者又来到东岳大街以及财源大街相邻几家超市的鸡蛋销售专区，这里，普通鸡蛋的价格基本在每斤2.8元上下，就连包装“洋气”的山鸡蛋，价格也一斤降了两元。

与泰安情况一样，13日，齐鲁晚报记者走访新泰青龙路市场时了解到，春节前后鸡蛋价格持续低迷，13日批发价2.5元一斤，零售价2.7元一斤。“我干了这么多年鸡蛋批发生意，没见过这样的低价。”鸡蛋批发商户李先生介绍，这样的价格为15年来最低价。

从事蛋鸡养殖十多年的杨先生告诉记者，现在鸡蛋价格降到2003年“非典”时期以来的最低点。在他印象里，2003年“非典”时期鸡蛋出场价格低到七八十元一箱（45斤），“非典”过后鸡蛋价格回升，之后价格起起落落，但零售价格基本保持在3元/斤以上。鸡蛋价格最高时期出现在2014年中秋节到2015年春节前后，达到220元一箱，平均4.7元一斤。“现在的鸡蛋价格仅为最高时的一半多。”杨先生说。虽然鸡蛋价格低，但销量并没有上来。记者走访发现，多家鸡蛋批发商没有生意。“刚过完春节，大伙儿吃多了鸡鸭鱼肉，对鸡蛋不感兴趣，我们这边压货很多。”蛋商李先生说。

出场价每斤2.1元连饲料成本都不够

“这样的价格已经持续一段时间了，不仅泰安市场是这种情况，河北等外地市场也出现供大于求，价格比泰安压得还低。”鸡蛋批发商户王先生告诉记者，这样的价格对养鸡户是个很大的打击，每斤鸡蛋要赔五毛钱左右。

说起鸡蛋价格，新泰市房村镇西杨庄蛋鸡养殖场场主直诉苦，这位场主说，近一段时间鸡蛋出场价格下降到96元一箱(45斤)，平均每斤仅卖到2.1元，是十多年的最低价。“以前鸡蛋价格低的时候，我顶多赔个人工费、电费，现在连鸡饲料的钱都挣不回来。我的养殖场里有近万只鸡，鸡蛋都卖掉，每天还要赔2000多元。”

该场主介绍，这样的价格已经持续了一段时间，从去年12月份开始鸡蛋价格一个劲儿下滑，目前还有下降趋势。“年前我们已经预计到这一轮低价，但是没想到低到这种程度。”该场主说，为了应对这样的情况，他已经开始大规模淘汰养殖场的鸡，将一些产蛋少的老鸡逐步淘汰掉。

降幅近年来最大价格可能还会下降

“每年春节过后，鸡蛋价格下滑是市场的常态，但今年格外明显，降价幅度是近年来最大的。”泰山区物价局工作人员介绍，13日，泰山区的鸡蛋批发价格为2.4元/斤，环比下降24.3%，同比下降46.7%；零售价格2.7元/斤，环比下降20.6%，同比下降42.6%。

养殖户杨先生介绍，一般来说鸡蛋价格冬天和夏天的时候贵，春秋时候便宜，原因是冬天很冷和夏天很热时产蛋量低。除此之外，一般节庆时鸡蛋价格会涨，原因是需求量大。但今年很反常，春节期间鸡蛋价格不升反降，这与市场供大于求有关。

泰安物价部门工作人员分析，造成近期鸡蛋价格下降的主要原因是，春节过后学校还没开学，工地还没开工，小摊贩进货数量少，加之部分市民还有储备鸡蛋等一系列原因，鸡蛋需求量下降。此外，立春后，气温逐渐回暖，母鸡迎来产蛋高峰，预计短期内鸡蛋价格仍然稳中趋降。