2022第十九届中国彭祖伏羊节举行祭祀彭祖大典

来源：黄淮网作者：徐州餐饮发布时间：2022-07-24

7月23日上午，七百岁·第十九届中国彭祖伏羊节彭祖祭祀大典在彭祖园隆重举行!

古彭同庆，祭拜先祖。彭祖是中国烹饪的鼻祖，徐州是彭祖的故国，入伏食羊，是先辈留给徐州人民的千古习俗。彭祖伏羊节不仅是徐州人的夏季“狂欢节”，在国内外也有很大的影响力，成为中国十大美食节庆，祭祀彭祖大典成为中国彭祖伏羊节重要的文化标记。

中国烹饪协会监事长、荣誉副会长冯恩援;中国烹饪协会荣誉副会长、江苏省烹饪协会荣誉会长彭东生;江苏省烹饪协会会长牛坤;江苏省烹饪协会常务副会长龚剑锋;扬州市商务局副局长张军;淮安市商务局四级调研员丁学艺;享受国务院津贴专家、中国烹饪大师冯祥文;扬州大学教授朱云龙;镇江市烹饪协会会长、中国烹饪大师潘晓峰;加拿大徐州总商会会长史抒庆等外地嘉宾出席彭祖祭祀大典。

徐州市商务局四级调研员张宗强先生;徐州技师学院原党委书记，徐州市饮食文化研究会会长刘涛先生;徐州市商务局原调研员，徐州市烹饪协会名誉会长秦国柱;徐州市旅游局原副局长，徐州市烹饪协会名誉会长董玉舫;徐州市侨联秘书长江礼祥先生;徐州市侨联经济文化联络部部长吴敏中先生;徐州市烹饪协会会长苏化友先生;徐州市华侨摄影协会会长孟晓明先生;徐州市河南商会会长付保华先生;徐州市河南商会副会长王永战先生等有关单位领导参加祭祀大典。