徐州市东方人民医院举行“营养风险筛查与治疗膳食”培训

 为增强医护人员对新入院病人进行营养评估、营养风险筛查的责任意识，4月20-24日，徐州市东方人民医院对全院各病区医护人员进行了“营养风险筛查及治疗膳食”培训。鉴于当前疫情防控的特殊时期及工作要求，营养科将培训资料、签到表及试卷分享到医院QQ群里，由各科室自行下载组织学习培训。

 本次培训由营养科郄誉淳营养师制作了图文并茂的PPT课件，内容包括营养健康知识(中国居民膳食指南六条核心推荐;中国居民膳食宝塔);住院患者营养状况评估(临床营养概念及治疗目的、人体测量、营养风险筛查评价);治疗膳食及疾病饮食指导(治疗膳食种类、糖尿病患者饮食指导、高血压患者饮食指导等);营养评估方法与营养风险筛查，简单人体测量的方法、内容及意义等。

 培训中，各病区主任、护士长积极敦促科内医疗、护理人员认真参加学习培训，确保人人完成学习培训任务，以达到人人掌握营养风险筛查及治疗膳食相关知识，使之在临床工作中能得以更好的落实。

 通过本次学习培训，使大家增长了营养学基础知识，提高了对“营养风险筛查及治疗膳食”重要性的认识，重点掌握了正确的营养评估方法，进一步明确了营养风险评分在临床疾病与诊断、营养治疗与疾病康复的关系。特别是在帮助医护人员在临床工作中对存在营养风险的患者、针对其病情及营养状况，及时采取营养干预等措施，指导病人及家属遵从膳食医嘱等方面具有重要的意义。

 文/徐州市东方人民医院营养科 夏玉莲