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简简单单一锅幸福肉:香菇红烧肉

来源:美食杰  作者:邓晨雨  时间:2012-10-15

香菇红烧肉的做法

第1步五花肉洗干净切2厘米厚左右的方块

第2步锅放入少许油,入冰糖,炒糖色

第3步倒入五花肉炒至上色,然后放入八角、香叶、甘草、肉桂

香菇红烧肉

第4步倒入豉油3汤匙,米酒1汤匙,炒香然后加水至末过肉面大火烧开,转最小火慢炖

第5步香菇提前泡好

第6步肉炖煮至水量剩一半的时候,加入香菇同煮

第7步煮至即将收汁时候,转大火,同时调入少许盐,烧至收汁撒入葱即可

香菇红烧肉

责任编辑:管理员

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