南京人非常爱吃的麻椒鱼

制作前老板会询问你能不能吃辣，辣得程度可以根据需求调节。不一会儿，一大盆椒香扑面的麻椒鱼就上来了，汤汁清爽，鱼大块且嫩白。特别值得一提的是漏勺，有镂空方便把汤汁漏下去，一勺子下去汤清清爽爽的漏掉，鱼满满的盛在勺子里，吃起来real爽。里面的蔬菜也可以根据自己需求配搭，粉条透明软滑，入口即化。土豆脆而不绵，面筋包吸满了汤汁，美味极了。因为鱼的份量实在太足了，只是少许的蔬菜配搭，就已经撑到吃不完了呢。

吃着爽口的麻椒鱼，还有解辣的酸梅汤可以选择，真是鱼锅好伴侣。除了鱼之外，他们家的腰片牛蛙不可错过。这是老板家的自创菜，牛蛙肥美鲜嫩，腰片新鲜无膻味，用带了少许甜味的辣酱汁烹调，牛蛙的肉将酱汁牢牢的锁住，每一口都鲜美无比，而且肉质一点也不紧柴，喜欢的牛蛙的吃货一定要试哟。

交通：地铁一号线新模范马路站1号口出，转乘32路三牌楼大街北站下车
环境：店面不算大，但是干净整洁，非常亲切
综合：活鱼和牛蛙都是现挑现杀，保证新鲜，口味正宗。

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