隐藏在日料店的七龙珠传说
动漫的世界里,集齐七颗龙珠历经千辛万苦。美食的世界里,七颗龙珠的制作也来之不易。七龙珠是豚骨汤熬制而成的凝胶状,其实就是胶原蛋白,就像煮猪蹄的汤同样会凝固,煮到后面就会受热融化成汤了。所以这道菜必须真材实料才能做出来,里面的星星是胡萝卜片,颜色是胡萝卜汁上色的,一边吃着七龙珠火锅,一边看着七龙珠电视,多么惬意,等着召唤神龙吧。主打菜品牛肉饼,盘子上盛有玄铁,所以移动的时候要千万小心,有些重量。牛肉饼需要用筷子夹一小块,分开来烤制,玄铁加热很快,正反翻面加起来烤10秒左右,再沾上秘制酱料就可以吃了。一分,二烤,三调味,一块完美的DIY牛肉饼就完成咯。
双人涮烤锅是烤涮结合的新品,半边小火锅半边是烤炉,配有三种酱料,分别是黑胡椒酱,秘制的日式烤肉酱,泰式甜辣酱。涮烤里面有鲜虾和小鲍鱼,跟牛肉饼套餐一样赠送蔬菜沙拉和茶碗蒸。其中涮烤锅里还包含了雪花扒、牛舌、五花肉可自烤。另外还有烤好的烤鱿鱼、烤八爪鱼足、鸡翅。一份套餐的分量很是叫人满足。
店里不仅电视放着七龙珠的动画,还有一个比较特色的龙珠主题榻榻米,墙上绘有神龙盘旋,店各处摆放的日本手办,隔板上也写着动漫的台词:“想哭的时候哭出来就好了,想笑的时候笑出来就好了。”大概就是希望像孩童一样肆意地表达感情吧。光是看着这些就很治愈了。更棒的是每个座位上还有动漫玩偶,一人食的时候也不孤单了呢。
交通:地铁一、二号线新街口站21号出口,友谊广场负一楼
环境:动漫主题,富有特色,店内装修温馨
综合:人均价格较低,糊世刺身旗下品牌值得信赖,店铺重新装修开业有优惠。烧烤方式富有创意,适合动漫迷们前来追忆童年。
鲜城官方合作联系电话:025-84600921或(8073)
界王玄铁烧
地址:南京市秦淮区友谊广场负一楼
时间:11:00 - 22:00
价格:42元
联系: 025-85622955