物超所值的重口味湘菜
四水三湘菜的性价比非常高,菜单虽然看上去略贵,但是份量太足,一两个菜就吃到饱,而且菜的口味非常好。双椒鱼头满满一盘端上来,厚厚的青红剁椒覆盖着鱼头,色泽鲜亮,香气扑鼻,掀开表面的辣椒,夹一筷子鱼肉,汁水横流,鱼肉鲜嫩,没有丝毫腥味,入口又不会太辣,香气在唇齿间扑鼻而来,胃口顿时大开,而添加的面条够筋道,蘸了汤汁鲜美极了。
双脆猪手让人惊艳,不吃辣的小伙伴独自承包。外皮酥脆,内里筋肉软糯Q弹,吃起来一点都不油腻。小炒黄牛肉也是大写的好评,牛肉很嫩,鲜辣爽口,吃了第一口就直接叫一碗米饭,下饭绝配,吃不完打包回家!凉菜里首推鸭头,味道鲜美,自家制作,那种干净和用心,入口即能感受到。卤鸭舌不是那种辛香料很多的做法,清淡味美,关键是鸭舌个头很大。
还有一道涮毛肚,“争议颇大”,据说毛肚是店家自己发的。颜色自然有韧性,干净新鲜,毛肚和鸭血放入小火锅里,七上八下,几秒钟就能吃了,口感细嫩薄脆。最特别的是,涮锅里用了山胡椒油,由于特殊的味道,除了增味、赋香之外还可去除毛肚的腥气。这种新型健康的调味油,具有健脾胃、消积食的中医保健作用。
四水三湘是清新绿色的大自然门头,低调内敛又中规中矩,很容易被忽略,但进去方知乾坤,里面是近1000平的大面积餐厅,风格简洁,沙发,桌椅,大小包间,整体装潢很不错。大部分招牌菜和推荐菜都有原价和会员价之分,就好比双椒鱼头,88元的菜会员价59,便宜了29元,而会员,仅仅需要花费20元办理一张会员卡,还可积分兑换菜品,这实在!
交通:地铁2号线马群站下马群花园城
环境:大约1000平空间,灯光略暗,整体干净整洁,喜欢明亮点里面有落地窗大圆桌。还有大包间。
综合:20元办理会员卡即可享受会员价,累计积分可兑换菜品等。服务员很热情,如果有需求或者不能吃辣可提前跟服务员说。
鲜城官方合作联系电话:025-84600921或(8073)
四水三湘(花园城店)
地址:栖霞区中山门大街699号马群地铁口花园城中心二楼
时间:08:00 - 22:00
价格:50元
联系: 025-83361717