走进盱眙万人龙虾宴：3万人一顿吃掉45吨虾

 

 

人民网淮安6月13日电 （是钟寅、马焘焘、王新年）13日晚，盱眙龙虾节系列活动中最受“虾迷”追捧的万人龙虾宴在淮安市盱眙县都梁公园开席。来自全国各地的食客与盱眙市民共3万人，一同享受有滋有味的生活。

全县数十家龙虾特色酒店纷纷拿出绝活，今年不仅有传统的十三香龙虾，还推出了“泡菜龙虾”等新品。杨四酒店的销售柜台前围满了市民，该店准备了4000斤龙虾，不到7点就销售一空。

食客们一边品尝小龙虾，一边欣赏精彩纷呈的文艺演出。宴席上能听到天南海北的方言，还能看到外国友人。一位来自北京的食客说，每逢龙虾节他必到江苏，既是为了见见老友，也是为了共同享受一起吃虾、一起喝酒的氛围。

主办方介绍，当晚，3万名宾客一共吃掉了45吨龙虾，这也创下了万人龙虾宴消费量的新纪录。为了减轻环卫工人负担，今年龙虾宴上，主办方设置了垃圾兑换礼物环节，市民将垃圾收拢交给工作人员后，可到指定地点兑换小礼品。工作人员表示，市民的文明素质很高，仅南门一处收集点，就收到了数千名市民送来的餐余垃圾。