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松茸煲鸡汤

来源:  作者:  时间:2016-10-13
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,菌肉肥厚,具有香气,味道鲜美,是名贵的野生食用菌,被誉为“菌中之王”。它富含蛋白质,多种氨基酸,不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。具有强精补肾,健脑益智和抗癌等功效,还可以强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等,有很高的药用和经济价值。松茸煲鸡汤,滋味鲜美,滋补养生,是一道营养价值极高的养生汤品。

食材明细

松茸煲鸡汤的做法步骤

  • 松茸煲鸡汤的做法步骤:1
     
    1
    三黄鸡焯水去腥。
  • 松茸煲鸡汤的做法步骤:2
     
    2
    松茸泡发,洗净。
  • 松茸煲鸡汤的做法步骤:3
     
    3
    九阳铁釜放入葱、姜、八角。
  • 松茸煲鸡汤的做法步骤:4
     
    4
    放入三黄鸡、松茸。
  • 松茸煲鸡汤的做法步骤:5
     
    5
    加适量水。
  • 松茸煲鸡汤的做法步骤:6
     
    6
    启动饭煲煲汤功能,程序默认1个半小时。
  • 松茸煲鸡汤的做法步骤:7
     
    7
    鸡汤煲好了。
  • 松茸煲鸡汤的做法步骤:8
     
    8
    放几粒枸杞,即可享用!

小窍门

野生松茸杂质较多,浸泡后一定要彻底清洗干净。
使用的厨具:电饭煲

 

责任编辑:管理员

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