牛肉丸萝卜汤
来源： 作者： 时间：2016-10-24
我们经常笑话港剧里长年不变的台词
“你饿唔饿，我煮碗面比你食啊”
却在生活中说
“多喝热水”
他们以为热水就是温度，殊不知这是世界上最冷漠的关心。
可不可以把“多喝热水”换成“我煲锅汤给你暖暖胃”？
食材明细
牛肉丸萝卜汤的做法步骤
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1食材准备 -
2白萝卜滚刀切块，芹菜切末、姜切丝 -
3将萝卜放砂锅中，加水750毫升 -
4煮至萝卜变透明 -
5加入牛肉丸 -
6煮沸之后，再滚5分钟，确保牛肉丸煮透，加入事先切好的姜丝 -
7撒入胡椒粉，加盐 -
8加入小芹菜调味、点缀即可
小窍门
这一次做的分量大概是两人份，亲可以根据家庭成员的人数来调整食材的分量哦
使用的厨具：砂锅
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