伏天饮食顺口溜

 中国人民解放军陆军总医院高级营养配餐师 于仁文

荞麦面，绿豆汤，每天早上醋泡姜。

薏米粥，红豆饭，祛湿健脾最称赞。

西瓜瓤，冬瓜汤，酷暑降温不受伤。

少牛羊，吃鱼鸭，寒凉消暑不抓瞎。

远冷饮，多清茶，不知腹泻是个啥。

少甜食，多蔬果，不惧三伏热如火。

大排档，不要碰，啤酒海鲜得痛风。

羊肉串，明火烤，致癌物质真不少。

吃宵夜，管住嘴，选择谷物不后悔。