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番茄胡萝卜炖牛肉

来源:  作者:  时间:2016-10-17
番茄炖牛肉是以番茄和牛肉为主要食材的家常菜,口味清淡,补铁补血,加上素有“小人参”美称的胡萝卜,营养价值更丰富。

食材明细

番茄胡萝卜炖牛肉的做法步骤

  • 番茄胡萝卜炖牛肉的做法步骤:1
     
    1
    准备好所需食材
  • 番茄胡萝卜炖牛肉的做法步骤:2
     
    2
    牛肉切小方块备用
  • 番茄胡萝卜炖牛肉的做法步骤:3
     
    3
    牛肉焯去血水,再次洗净备用
  • 番茄胡萝卜炖牛肉的做法步骤:4
     
    4
    热油,放入番茄,加入少许盐,以使番茄汁水出来
  • 番茄胡萝卜炖牛肉的做法步骤:5
     
    5
    加入姜蒜胡萝卜一起翻炒均匀
  • 番茄胡萝卜炖牛肉的做法步骤:6
     
    6
    加入牛肉一起翻炒
  • 番茄胡萝卜炖牛肉的做法步骤:7
     
    7
    调味后,加入没过食材的凉白开,滚开后加入到电压力锅中,选择“肉/鸡”键,大约25分钟左右。
  • 番茄胡萝卜炖牛肉的做法步骤:8
     
    8
    成品。
  • 番茄胡萝卜炖牛肉的做法步骤:9
     
    9
    成品
使用的厨具:电压力锅

 

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