番茄胡萝卜炖牛肉
来源: 作者: 时间:2016-10-17
番茄炖牛肉是以番茄和牛肉为主要食材的家常菜,口味清淡,补铁补血,加上素有“小人参”美称的胡萝卜,营养价值更丰富。
食材明细
番茄胡萝卜炖牛肉的做法步骤
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1准备好所需食材
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2牛肉切小方块备用
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3牛肉焯去血水,再次洗净备用
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4热油,放入番茄,加入少许盐,以使番茄汁水出来
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5加入姜蒜胡萝卜一起翻炒均匀
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6加入牛肉一起翻炒
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7调味后,加入没过食材的凉白开,滚开后加入到电压力锅中,选择“肉/鸡”键,大约25分钟左右。
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8成品。
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9成品
使用的厨具:电压力锅
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