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烤南瓜芝士

来源:  作者:  时间:2016-10-24
一眨眼又到了硕果累累的秋季,金黄色的南瓜吸引了我,又可以折腾好多南瓜美食了;烤南瓜软糯香甜,制作没有难度,用刚到手的空气炸锅试一下,效果也是出奇的好;

食材明细

  • 圆南瓜一个
  • 马苏里拉奶酪适量
  • 植物油少许
  • 清水少许

烤南瓜芝士的做法步骤

  • 烤南瓜芝士的做法步骤:1
     
    1
    一个圆南瓜对切,去掉瓤、籽,带皮再切成4块
  • 烤南瓜芝士的做法步骤:2
     
    2
    炸锅篮子下面的锅里放少许的清水
  • 烤南瓜芝士的做法步骤:3
     
    3
    炸锅篮子铺锡纸,南瓜摆在锡纸上,在南瓜表面淋上少许的植物油
  • 烤南瓜芝士的做法步骤:4
     
    4
    启动空气炸锅,温度设定18度,时间设定15分钟,按:启动,炸锅开始工作
  • 烤南瓜芝士的做法步骤:5
     
    5
    时间到,拉出炸锅篮子,南瓜已熟
  • 烤南瓜芝士的做法步骤:6
     
    6
    在南瓜表面铺上适量的奶酪,继续180度烘烤5分钟
  • 烤南瓜芝士的做法步骤:7
     
    7
    5分钟后,取出南瓜即可,趁热食用;

小窍门

1、在炸锅里放少许的清水,可避免南瓜烘烤过干
2、烘烤中途可暂停,在南瓜表面淋上少许的清水或植物油;
3、一个南瓜分2次烤
使用的厨具:空气炸锅

 

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