当粽香和艾草相遇
作者:李继玲
二姐送来了一袋粽子,是她亲手包煮好的。每年端午前夕,我都会收到这份如期而至的温暖。
而每年此时,热心的邻居大姐总要悄悄地在我家门边插上几束艾蒿。碧绿鲜嫩的叶片,白毛茸茸的叶秆,苦香里透着生机,使人在钢筋水泥里,想起山野间的春色。
当粽香和艾草相遇,芬芳便如期而至。它散发着少时的味道,亲情的味道,氤氲地,都入自己的肺腑里来了。
儿时的端午节里,能干的大姐替忙碌上班的父母分忧,总会把前一年的干旧粽叶泡软后,挑选一些韧性的,做成新粽子。后来,大姐把这手艺发扬光大又传给了二姐。每年端午前夕,放学回家后,看到她们在家里忙活着,自己的味蕾即如舞蹈般地,欣欣然兴奋起来。
有时,一介书虫的我在姐姐包粽子时,也会拿起粽叶比比划划,但不是漏米就是破叶,一恼之下从此罢干,至今没学到真经。
两位姐姐经过多次修炼后,手里的粽子应该是可以当做参赛品来欣赏的。一片片粽叶在她们的手里经过叠加,裁剪,装上泡好的糯米和枣,一根根粽绳在手里上下飞舞,片刻间便包裹成十个八个一串的绿色香囊,千娇百媚凸现。这有趣的包装游戏,总是换来一片啧啧声,也常常被街坊邻居请去参加魔术比赛。
那时,我懵懂地知道,在那个物质匮乏的年代里,姐姐是借这古老的民俗,把自己的爱包缀五月的端阳里,带给家人节日里原汁原味的喜悦。那时的粽子,是姐姐巧手的杰作,也是贫穷岁月里的美食。在一个个粽子里,幸福是如此的糯甜!
通常的,母亲和姐姐都是支起大锅,在煤球炉上文火煮一夜,使粽叶、糯米和枣子的元素充分地融合,翌日早晨,枕着一夜粽香睁开惺忪的睡眼时,晶莹的成品已经大功告成。
长大了才懂得,端午节里吃粽子和赛龙舟,是为了纪念著名诗人屈原。他因爱国而怒投汨罗江,百姓捞救寻找,荡舟江河之上,演变成龙舟竞赛,并因此成为节日一景;人们为了寄托哀思,又怕江河里的鱼虾吃掉屈原的身体,纷纷把粽子投向江中,演变成了吃粽子的习俗;至于还有喝雄黄酒,插艾叶于门前习俗,则是为了利吉祛邪,起到避秽驱毒之愿望。
而每逢端午时节,艾蒿正旺,此物便成为节日象征和文化意象之一,长在《诗经》里,香在《离骚》中。《诗经·采葛》道,“彼采葛兮,一日不见,如三月兮!彼采萧兮,一日不见,如三秋兮!彼采艾兮,一日不见,如三岁兮!”,那个多情的男子,见到心爱的姑娘在采艾蒿,怅叹说:“一日不见她,好像三年啊。”
现在,快节奏的工作和生活,人们端午吃粽只待到超市或街面购买,即可坐享其成。但我还是喜欢过去那种朴实的端午,那团团转动的忙碌里,袅袅上升的快乐,在邻里之间,大街小巷传递。
今年端午前夕,我依旧请姐姐把陈年往事包裹在粽子里,下意识地挑选一些不含枣子的豆棕或肉粽,想去送给自己敬重的一位长者,这样的习惯已经有6年。在人生低谷的时候,总有他的帮助。可如今他已离世半年,再也品尝不到我这微薄的心意了。
粽子的棱角触动了我心灵深处的疼痛。
当粽香和艾草相遇时,记忆的碎片被那青青的叶儿包裹着,在初夏扬花的空中翩跹起舞,清香而绵长。
作者简介
李继玲,笔名木子雪凌,中国散文学会会员,江苏省作协会员,著有个人文集《玫瑰往事》《一座城的风花雪月》,合集《爱上徐州》《彭城花开》《岁月如歌》《千钟一饮》等。