大蒜产业富了何桥人

何桥镇是农业大镇，境内分布包楼、芦楼、后香蒲、土楼等4座翻水站，郑支河、故黄河、桃圆河等3条河流，农田自流灌溉网络纵横交错，农业综合开发项目日趋完善，农业发展条件得天独厚。近年来，该镇充分发挥水资源的独特优势，调整农业结构，大力发展大蒜生产。目前，全镇大蒜种植面积达1.5万亩，主要分布在马行、段庄、袁寨、四楼、付村等18个自然村。

袁寨村是全镇最早开始大蒜种植的村子，如今，全村几乎家家户户种大蒜，发“蒜”财。“前些年，由于村民种大蒜都是单打独斗，抵御市场风险能力低，经历过种了亏本、拔了赔钱的歉年，也赶上过‘蒜你狠’一样的丰年。”袁寨村党支部书记周厚彬介绍：“如今，村里成立了蔬菜种植合作社，负责蔬菜的产前、产中、产后的一条龙服务，打消了村民的后顾之忧。去年，每公斤蒜薹卖到14元以上，按亩产大蒜2000公斤算，亩收入超万元。”

“咱这边种的大蒜分三季蒜苗、蒜臺和蒜头。现在正是蒜苗的收获时节，蒜苗的收购价是每公斤5元，按亩产蒜苗2000公斤计算，每亩地收入6000多元。既使不卖蒜苗，晚几天卖蒜薹，加上后期大蒜的收入，保守估算，今年一亩地大蒜也能收入七八千元。”周厚彬介绍说，为了不让土地闲置，收获蒜薹后的地块紧接着就要复种春玉米，这一项又能为蒜农增加收入2000多元。三项合计，亩收入超万元不成问题。

何桥镇大蒜产业的迅猛发展得益于该镇多年来坚持不懈抓大蒜、推进“一村一品”的思路以及一系列的扶持政策。在大蒜产业发展过程中，该镇一是加强政府引导，先后引进四川薹蒜、苍山大蒜、徐州白蒜、山东脱毒大蒜等优良品种。二是强化科技支撑，采用绿色无公害生产技术，大力推广秸杆还田、合理施肥等。何桥大蒜通过了上海江桥、广州江南两大市场无公害认证。三是注重社会化服务。目前，全镇已组建15个农民专业合作社和农民经纪人协会，在相邻省市建立了37个大蒜销售网点。建设规范袁寨、马行、四楼、丹楼子地头大蒜批发市场。目前，何桥的大蒜远销上海、广州、苏州、南京、哈尔滨、沈阳、长春等地，深受市场欢迎。