沛县城管局召开餐厨垃圾全闭环收运和无害化处置工作会议

 黄淮网（通讯员 李崇）为进一步加强餐厨垃圾管理，保障食品卫生安全和人民群众身体健康，维护城乡市容环境卫生，促进资源循环利用，2025年2月18日，全县餐厨垃圾全闭环收运和无害化处置工作会议在沛县城管局召开。

 沛县城市管理局党委书记、局长张冠军在会议中提出五点工作要求：

 一是提高思想认识，明确工作目标。推进餐厨垃圾全闭环收运及无害化处置，是提高食品安全水平、保障人民群众健康安全的重要举措，也是推动生态文明建设、实现可持续发展的必然要求。

 二是加强组织领导，压实工作责任。明确各镇(场)街道和各部门工作职责和任务分工。加强各镇(场)街道和各部门之间的沟通协调，形成工作合力。

 三是完善收运体系，优化处置流程。加快构建全县餐厨垃圾全闭环收运体系，合理布局收运路线，配足配强收运车辆和人员，确保餐厨垃圾及时、高效、安全收运。

 四是强化监管执法，严厉打击违法行为。各镇(场)街道和各相关部门要加强执法监管力度，建立健全餐厨垃圾管理台账和监管档案，对餐厨垃圾的产生、收运、处理等环节进行全程跟踪监管。

 五是加强宣传引导，营造良好氛围。充分利用各种媒体和渠道，加强餐厨垃圾全闭环收运及无害化处置工作的宣传引导力度，提高公众环保意识和参与度。

 餐厨垃圾管理是一项关乎食品安全、城乡环境卫生和生态环境保护的重要工作。近年来，随着沛县餐饮业的快速发展，餐厨垃圾产生量急剧增加，给城乡管理和环境卫生带来了严峻挑战。一些不法分子利用餐厨垃圾提炼“地沟油”，通过非法渠道回流到餐桌，严重威胁人民群众的健康安全。同时，餐厨垃圾的不规范处理也对环境造成了严重污染。因此，全面启动餐厨垃圾全闭环收运及无害化处置工作，是保障人民群众身体健康、维护生态环境安全的必然要求。