中国黄淮网徐州2月10日讯(老藤)2月9日一大早,在徐州丰财街道办事处下淀社区服务中心,50多名工作人员和志愿者已经投入到热火朝天的元宵制作工作中。这是该社区党委为让全体涉农集体经济组织成员、村民代表、老干部、老党员、村在职工作人员、村集体退休人员欢欢喜喜欢度元宵佳节而坚持数年的传统活动之一。
下淀社区是个城中村属涉农社区,为让老人们感受到节日的热闹气氛和社会的关爱之情,社区党委每年的元宵节都要自己动手制作元宵,送给这些为社区发展做出贡献的老人们。
为把好事办好办实,2月7日,社区就提前购进了30袋糯米粉、黑芝麻元宵馅20箱,准备了桌子、焊接滑轮、水桶、大盆、小盆、不锈钢铁筛子、白大褂、卫生帽、口罩、胶手套、小灶垒等滚制元宵的工具。2月9日八点,元宵制作开始,只见几十名白大褂熟练地倒面粉、将元宵馅蘸水,接着开始推动簸篮,就这样反反复复地蘸水、滚动,连续操作十几遍后,一个个滚圆的元宵才算大功告成。再看这些制作元宵的高手们,个个成了“白面书生”。就这样,制作现场欢声笑语,滚元宵的滚元宵、装袋的装袋、往各个村民小组送元宵的汽车都是忙得团团转,虽然大伙连喝茶也顾不上,但是他们的脸上依然洋溢着分享元宵佳节的快乐笑容。
在村民小组分发现场,早早等在那里村民们领到元宵后,都兴高采烈的谈论并夸赞着社区能年年想着他们的好处,赞美着和谐社区经济发展为村民带来的实惠。许多老年人表示,社区有这样的好领导,咱说啥也要多活几年。据统计,此次活动共制作元宵约75544个,分装近2400袋,1199人高高兴兴的领到了两袋香甜可口的元宵。为了让更多的老人享受元宵节的快乐,社区党委还专门为辖区内“我享幸福院”、“下淀敬老院”送去300袋元宵,计8400个。
责任编辑:滕富生