徐州：落实农贸（批发）市场食品安全主体责任，助推食品流通安全监管再上新台阶

黄淮网(费坚真 徐仕评)  8月13日，徐州市市场监管局在新沂市召开全市落实农贸(批发)市场食品安全主体责任规范化管理现场会暨上半年食品流通环节监管工作会议，目的是学习推广新沂市严格落实农贸(批发)市场食品安全主体责任，强化食品流通环节安全监管的经验做法，深入推进全市食品流通环节争创全国市场监管系统排头兵“四项重点”工作，助推食品流通安全监管再上新台阶。

新沂市副市长张汉荣到会致辞，徐州市市场监管局四级调研员高峰参加会议并讲话。各县(市)区局分管领导、食品科长、县城区以上农贸(批发)市场负责人共计120余人参加会议。

与会人员参观了新沂品尚多超市、新沂市第四农贸市场、新沂市检验检测中心、新沂市市场监管局第一分局的现场。

新沂市市场监管局局长刘新芳介绍了争创食品流通环节全国市场监管系统排头兵“四项重点”工作的经验，其余11个县(市)、区市场监管局进行了书面交流。

新沂市市场监管局第一分局、丰县中农批发市场、云龙区民祥园农贸市场负责人作交流发言。

据悉，今年以来，徐州市各级市场监管人员面对疫情冲击，落实食品安全主体责任深化年活动，进一步压实销售者食品安全主体职责。

打造徐州市食品安全快检“4+2+1”工程，创建“你点我检”便民服务品牌。目前全市已建成市级快检室1个，县级快检室12个，基层分局快检室82个，已到位运转的快检车10台，专职监督性快检人员199名，通过提档升级和有力推进县城区以上的农(批发)市场均有规范的快检室，部分乡镇农贸市场(集贸)市场也建有快检室和快检点，农贸市场快检室基本做到“七有两确保”。

进一步巩固了在全国率先开展的外埠肉品备案工作，在全省率先配备检疫证明真伪识读器，实施肉品日批发信息互通共享和在农贸(批发)市场入口公示肉品日批发信息和农贸(批发)市场摊位肉品采购日报及公示制度等工作。

下一步，徐州市市场监管系统将联合有关部门，强势推进食安利剑等九大食品安全攻坚行动，强化风险隐患排查整治，推动落实食品安全放心工程。