科巷一家蛋糕店门前，顾客排起了长队；南京国展中心旁的空地上，“后备箱市集”火热……繁花盛开的时节，南京老城区消费的复苏键已然重启，景区、文博场馆、电影院等场所陆续开放，餐饮店、酒店、小商铺的客流日益增多，露营经济、后备箱市集等一些新消费热点萌芽生发。在这里，“防”与“放”碰撞出城市的安宁与活力，熟悉的“烟火气”正在逐步回归。
科巷一家草鸡蛋蛋糕店前排起了长队。人民网 马晓波摄
烟火气归来
在南京，街边美食哪里找？ 相信不少人会建议你到秦淮区的科巷走一遭。德州扒鸡、牛肉拉面、米线水饺、麻辣烫……这里可谓体验美食小吃的“宝藏”地段。
上周日下午2时，虽说已过饭点，科巷一个个特色餐饮小店前还是排着长长的队伍，街上行人手里也大都拎着各种各样的吃食。
“他家藕饼很有名，刚炸出来的最好吃，香酥软糯。”购买藕饼队伍中的一位顾客说，这家店无论工作日还是节假日，门口都要排队。店员说，他们在科巷的藕饼生意已经做了20多年，每天都是现做现卖，平均一天能卖到1000多斤。
疫情过后，春江水暖。不仅科巷，就在刚过去的“五一”假期，南京消费行业整体表现出回暖态势。据南京市商务局统计，五天内，全市重点监测的128家商贸企业共实现销售（营业）额24.4亿元，日均数据较清明节假期回升58.3%。
“‘五一’假期，我们明显感觉到消费热点的年轻化。”南京新百商场相关负责人介绍，假期期间，商场加强了日常清洁消杀力度，通过在入口增派人手查验，确保不漏一人；在防疫从严的前提下，商场日均客流量环比增加了近一倍，运动服饰类、首饰类的销量相较于其他品类表现更为突出。
红山动物园的露营项目。红山街道供图
新业态萌发
作为拉动经济增长的三驾马车之一，消费的重要性不言而喻。南京市在“十四五”规划中明确，要成为常住人口突破千万、经济总量突破2万亿元的超大城市。其背后隐藏的消费潜力巨大，与此相应，南京亦提出未来五年基本建成国际消费中心城市。
人民网注意到，南京发力消费，一方面是为了挖潜，推动经济高质量发展，另一方面也有着不得已而为之的现实需求。2021年，鼓楼区商务商贸业产值超6100亿元，总量占南京市1/3；玄武区的服务业占比已超过98%；作为面积最小的市辖区，秦淮区以文旅见长，商贸商务同样是主导产业。但在疫情反复的形势下，批、零、住、餐等服务行业反复受到冲击。
疫情之下，市民出行受到不能远游的制约，露营经济悄然走红。除睡袋、吊床、帐篷等户外用品迎来销售高峰外，蓬勃的市场还引来不少景点的关注。
南京红山森林动物园近来新推了露营项目，在动物园北门湖边，15个帐篷整齐地扎在湖畔，游客躺在营地里，还可以看到湖中两只鹈鹕戏水。在虎山，也有50 个帐篷供游客入住，吹着山风，听着虎啸猿啼，也是一种奇妙体验。据动物园工作人员介绍，赶上休息日，这个项目几乎天天满客，未来他们将会把露营变成园区常设项目，全天都可入住。
眼下在南京，火热的还有“后备箱集市”。在经过一段时间“游击式”摆摊后，不少经营者在向着规范化转型。“之前更像流动摊贩，对于占道经营、违停这些问题我们心知肚明。打一枪换一个地方，一来留不住老客户，二来到处开车找场地，油钱也不少。”市民老陈到过南京国展中心“练摊”，这里不仅提供场地，还提出了张贴场所码、拉开车位间距等建议，对他们很实用。
“玄武区出台的助企纾困20项举措中提到，要加强夜间及周末文旅市场联动，提供全时段、全流程文旅消费体验。”南京旅游集团国展中心相关负责人介绍，以“白天办展会、夜晚潮消费”为定位，国展中心在克服疫情影响推动展览有序恢复的同时，积极构建“夜经济”消费场景，先后打造了潮Space街区和阿尔法镇·科幻沉浸街区，而“后备箱市集”的形式与夜间潮消费的概念相符合，“这两天，每晚来国展中心逛‘后备箱市集的’都有三四千人。”
在门东街区游玩的市民。人民网 马晓波摄
政府忙托市
去年5月进驻玄武区D9街区的inns餐吧，“五一”期间的客流量只勉强恢复到6成左右。“本轮疫情我们停工将近2个月，损失在30万元以上，成本负担主要在人工和场地方面。”店长朱颖说，作为音乐餐吧，他们店的运营格外依赖“话题流量”，真正复苏还需要时间。目前，D9街区为他们减免了3个月房租，对餐吧恢复正常运营起到了不小的助力。
为助力商户挺过“倒春寒”，4月，南京出台支持批零住餐等服务行业纾困解难稳定发展的十条措施，通过发放复市复业补贴、落实房租减免等帮助扶持经营主体。但补贴减租可解一时之急，恢复客流、提升人气、提振信心，营造更好的消费环境，才是留住城市“烟火气”的长远之计。
4月28日，“2022南京国际消费节”启动。紧接着，玄武区整合政府、商家、平台资源，启动了“芳菲五月 相约玄武”南京国际消费节玄武分会场活动。5、6月间，该区还将开展50余场重点消费促进活动。
秦淮区则开展了“秦淮666国际消费节春季活动”，消费者在秦淮区商业体购物消费，在商家推出的原有打折活动基础上叠加＂消费再送游玩券＂，相互引流助消费。在留存老南京记忆的门东街区，实现了预约码、健康码、场所码三码融合、一码入街。“目前街区店铺基本恢复经营，我们在明城墙下组织开展城墙音乐会，不间断举办主题活动，为恢复元气造势。”南京门东历史街区管理有限公司副总经理姚涵说。
5月7日，鼓楼星推官数字化平台发布暨鼓楼春季消费节启动仪式在金茂览秀城外广场举行。后续，市民通过微信小程序可一键查询区域商圈“吃住行游购娱”消费全要素福利。鼓楼区委常委、副区长郁健介绍，“鼓楼星推官”将为商贸产业升级插上云翅膀，为消费城市建设装入数字芯，消费者可一键触达目的商圈，一券即享优惠福利，一图掌握最新热点。
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