徐州市市场监管部门开展春节期间流通环节食品安全检查

黄淮网(费坚真)  春节是食品销售的高峰时期，也是食品安全风险相对集中时段，为保障春节期间的食品安全，营造放心的消费环境，近期，徐州市市场监管局组织开展了春节期间流通环节食品安全大检查。

徐州市市场监管局联合市公安局、市农业农村局、市检验检测中心等部门以及相关区局开展了肉品“夜查+”，现场随机对牛羊肉进行了抽样检测。同时，各县(市)区局同步对辖区农贸(批发)市场、农村集贸市场及各大商超开展检查。

本次以农贸(批发)市场、各大商超、农村、城乡结合部等为重点检查场所，以肉及肉制品、乳制品、酒类、坚果炒货等节日市场消费量大、群众关注度高的食品为重点检查品种。重点检查食品经营者是否落实索证索票和进货查验制度，是否存在销售未经检验检疫或者检验检疫不合格生鲜肉以及销售过期食品等违法违规行为。

下一步，市场监管部门将持续加大节日期间的监督检查力度，切实消除食品销售环节安全风险隐患，让市民在节日期间买得放心、吃得安心。同时也提醒广大市民，购买食品要选择合法的经营场所，保管好相关购物凭证。如发现食品安全问题，可拨打12315进行投诉举报。