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徐州市市场监管局召开全市中高考期间食品安全监管工作会议

黄淮网(费坚真 通讯员 徐仕评)  为进一步加强中、高考期间食品安全监管工作,5月24日下午,徐州市市场监管局召开全市中、高考期间食品安全监管工作会议。

会议传达学习了省市《关于加强2023年高考中考期间校园食品安全监管工作的通知》文件精神。

市市场监管局食品安全总监马新科在部署2023年中高考期间食品安全监管工作中指出

提高站位,以责任担当助推中高考保障工作

◎要提高认识,针对考点多、就餐方式广、时间紧、任务重、压力大的形势,克服麻痹思想、侥幸心理、畏难情绪;

◎要精心部署,既要有责任担当之勇、又要有科学防控之智,既要有统筹兼顾之谋、又要有组织实施之能,确保组织严谨、措施得力、食品安全保障到位;

◎要形成合力,密切联合教育、卫健、公安等相关部门,对中高考集中就餐点、食宿点、考点及周边业态进行实地监督检查,公开监督检查结果,倡导考生提高食品安全自我保护意识。

整体谋划,以系统思维助推中高考保障工作

◎各县(市、区)局要严格落实中高考“一把手”工程,成立主要领导任组长的中高考食品安全监管工作领导小组,统一协调、组织、督促、检查、落实中高考期间各项监管工作;

◎落实属地监管责任,对每个考生集中就餐点和考点都要明确包挂领导和具体监管人员,考试期间更要保证在岗到位;

◎督促各学校要严格落实校园食品安全管理的主体责任,切实执行食品安全校长负责制;

◎指导、监督学校加强食品安全教育和日常管理,落实食品安全管理相关制度,组织开展食品安全风险排查,及时消除食品安全风险隐患。

稳扎稳打,以做实做细助推中高考保障工作

◎始终坚持问题导向,在前期隐患排查全覆盖的基础上,进一步查漏补缺,坚决做到不留空白、不留死角;

◎对发现问题,不整改到位不放过,不落实主体责任不放松,坚决做到跟踪问效整改到位,提高监管质量和成效;

◎市局将由局领导带队,组成3个中高考食品安全监管工作督导组,对各县(市、区)中高考保障工作进行检查督导,发现问题,现场交办;

◎各地要启动重大活动餐饮服务食品安全保障机制,对相关涉考餐饮服务单位实施全程监督或重点监督,明确监管责任人,落实监管责任制。

宣传共治,以各方联动助推中高考保障工作

◎通过发布消费警示、设置宣传展板、微信视频等方式,广泛开展食品安全知识宣传教育;

◎就考生家长在中高考期间关心的市场监管领域问题,主动回应、迅速处置;

◎提高快速反应和应急处置突发事件能力,提前做好人员、物资、设施等应急处置准备工作,确保中高考工作顺利进行。

会议邀请市教育局副局长王学伦就2023年中高考食品安全工作做动员。各县(市、区)局食品安全分管局长、相关科室负责人、中高考食宿点、考生集中供餐配送单位负责人等110余人参加会议。

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