沛县市场监管局全力维护平稳有序的节日市场秩序

黄淮网(费坚真 通讯员 徐仕评)  中秋、国庆假期以来，沛县市场监管局严格执行值班值守规定，坚守岗位第一线，加强对商场超市、集贸市场、餐饮单位等监管工作，维护平稳有序的节日市场秩序，营造安全放心的节日消费环境。

强化重点食品监管

针对节日消费量较大的食品开展检查，重点检查食品经营单位食品的包装、索证索票等主体责任落实情况，确保食品来源可靠;仔细查看现做糕点、蛋奶等食品的储存和销售温度是否符合标签要求，严禁出现无标签销售问题;查看直接入口的散装糕点外容器是否有防尘盖，容器、外包装上是否有符合要求的标识，从业人员是否持有效的健康证等;严厉查处销售无标签标识、以次充好、过期变质食品的违法行为。

强化餐饮安全监管

着重检查从业人员健康管理情况，仔细查看各加工区域环境卫生，是否按照食品存储要求储存，并查看了冰箱冰柜、洗消设备、消毒设备是否正常运行。对各餐饮店后厨的燃气设施进行仔细排查，重点对燃气罐是否在检验有效期内，燃气管是否符合标准，燃气灶是否有熄火装置等进行检查。提倡餐饮单位提供“小份菜”“半份菜”、打包等服务，主动引导消费者建立按需点餐、文明用餐的绿色消费理念。

强化特种设备安全检查

以电梯、游乐设施等特种设备为重点检查对象，以旅游景点、宾馆、商场超市为重点检查场所。对特种设备本体及其运行状况进行查验，并对设备是否定期检查维护、使用单位安全管理制度是否健全、安全培训是否定期开展等情况进行检查。要求特种设备使用单位提高安全意识，落实安全主体责任，消除安全隐患，确保特种设备安全。

强化市场价格监管

加强对节日期间粮油肉蛋菜等生活必需品、酒店餐饮行业的市场价格监管。严厉查处未明码标价、哄抬价格、价格欺诈等违法行为，规范市场价格，确保假期市场秩序稳定，维护消费者合法权益。

来源：沛县市场监督管理局