徐州“五一”旅游景区食品安全你点我检结果新鲜出炉

黄淮网(费坚真 通讯员 徐仕评)  “五一”假期将至，旅游和食品消费进入旺季，为保障节日期间旅游景区食品安全、维护节日消费市场繁荣稳定，近期，徐州市市场监管局组织开展了“五一旅游景区食品安全，你点我来检”活动，对徐州市云龙湖风景区、徐州方特乐园等19个投票较多的旅游景区的食品经营单位进行了专项抽检。

现在抽检结果出来了：所检产品全部合格，全市节日市场食品质量安全总体状况良好。

本次专项抽检品种覆盖肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、冷冻饮品、薯类和膨化食品、糖果制品、酒类、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、糕点、餐饮食品14大类，抽样环节包括流通环节及餐饮环节，抽样场所涵盖景区周边的商场、超市、餐饮店等，检测项目包括食品添加剂、重金属污染、微生物、农兽药残留等食品安全项目。

“五一”假日期间，徐州市市场监管局从三个方面提醒广大消费者：

◎理性选购景区食品

购买景区食品时，要注意查看食品包装标签、生产日期和保质期等;选择到持有《食品经营许可证》的规范食品销售点选购食品并索要相关票据，以便溯源维权。

◎科学选择就餐场所

外出就餐时，要选择证照齐全、环境整洁、食品安全等级较高的餐饮单位就餐，选择烧熟煮透、感官性状正常的食物。树立正确的食品消费观，把“光盘行动”作为一种时尚，按需用餐，拒绝铺张浪费。

◎合理选择外带食物

外出踏青时，用于野餐或路途中随身携带的食物要原料新鲜、加工透彻;自带熟食应当餐吃完，不要食用隔餐、隔夜的肉制品和卤制品;野外加工食品时要生熟分开、烧熟煮透、尽快食用。不要随意采摘、购买、进食野生蘑菇和野菜。