“一橙难求”的褚橙让多少农产品企业羡慕之极,多想自己的产品也如褚橙一样供不应求,卖到大江南北。每年11月5日,是褚橙法定的开采日,我有幸被邀至褚橙庄园,感受褚橙严谨有序的规模化作业,同时也有幸了解到了褚橙火爆背后的故事。
这个故事最大的主角当然是褚橙。褚橙最开始不叫褚橙,也面临过因为卖不掉被拉走扔掉的境遇;另一个主角是“本来生活网”,当时的“本来生活网”的运营状况也不尽人意。在“本来生活网”以原产地为卖点寻找产品时,褚橙进入了他们的选品范围,再加上创业团队成员凭以往的工作经验中对褚老经历的了解,决定用褚橙来当做“本来生活网”的突破口。于是,这场精彩的公关+营销战役就此拉开帷幕。
好的产品永远是成功的基础,褚老种的橙子,质量是没的说,这对这场战役的成功奠定了至关重要的作用。都说褚橙的火爆其实是场营销战役,我也就将“本来生活网”原创业团队中运作褚橙项目、负责公关营销的胡海卿老师的分享内容尽量完整的复原,让更多人能借鉴经验运用到自己的企业和产品中。
起名字
褚橙最开始被叫做冰糖橙。胡海卿团队觉得,“冰糖橙”是个品种而已,没有个性化的属性。要想让自己的产品在多如沙的产品中脱颖而出,且被人牢记,必须要先有个属于自己的名字,于是,“褚橙”这个称呼,就诞生了。
讲故事
褚老的经历已众所周知,这其中的功劳大部分要归功于胡海卿团队。好的产品在未被人知晓之前,要通过个能抓眼球的渠道让人了解。在全民创业的大环境下,褚老的经历显然已能成为教科书般的励志范本。于是乎,大部分消费者都是先知道了褚老的经历,再激发了品尝购买橙子的欲望,再加上橙子实在太优秀,未能预计到的高重复购买率一下就造就了今天全国市场供不应求的场景。
媒体的力量
有了名字、有了故事,则需要有个渠道让消费者知道这个故事。做了多年记者的胡海卿的媒体素质在这个项目中体现得淋漓尽致。
他分别挑选发布周期为日刊、周刊和月刊的3家主流媒体,来报道褚老的经历和橙子。文章发表后,得到了很多知名企业家、更多主流媒体、刊物的转载,十几分钟之内,本来生活网的客服电话就被打爆,网站因为对流量预估不足一度导致瘫痪。
褚橙在“本来生活网”上线销售的第一天,就达到了之前日销售的几十倍之多。随着第一阶段媒体战役的成功,橙子的销量上去了,越来越多的媒体也来纷纷报道褚橙的故事,再加上“本来生活网”的独家线上销售,“褚橙”和“本来生活网”一炮而红。
当然,除了过硬的产品、吸引眼球的故事、高效率的媒体传播,其他各个环节的高水准运作也不容小视,在《褚橙,你也学不会》一书中,有各个环节详细的回顾,比如,分拣、装箱、物流等等各个环节严格的把控。我们也有幸观察了褚橙果厂的分拣装箱流水线,严谨和高效是所有人的整体感受,这确实是大多数农产品企业达不到的程度。
那么,问题就来了。现在很多的农产品,已经完全能够保证产品的优秀品质,但是除了品质之外的各个环节都没有足够的能力或专业团队来负责运营,从而导致了产品和消费者信息不对称的局面。目前身为“星农邦”的创始人和CEO的胡海卿老师说,星农学院现在已聚集了一批全国优秀的农特产品企业,以他运作“褚橙”项目的经验和背景,在塑造品牌的基础上,整合营销和物流一节,将更多优秀农产品展现给消费者。比“褚橙”项目更有优势的是,星农学院还签约了淘宝的“淘花源”农产品平台,除了塑造产品品牌之外,还为产品提供了最具竞争力的销售平台。
被邀参会的我,也以“我们入眼的农特产品”为主题,分别从营养师、美食达人和消费者的角度与农产品行业的企业家们直接沟通了市场的需求,希望尽快能打破这种信息不对称的局面,让消费者能够从可靠的平台买到可靠优质的农产品。
褚橙的火爆给了我们更多的启示,无论哪个行业,高品质绝对是一切的基础,再加上与专业化的团队联手合作,或许是个加速发展的战略。我们要学习的还是太多,加油吧!
下面的褚橙果厂和褚橙庄园的实拍照片,感兴趣的往下看吧。
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关于耀婕:美食旅行摄影师,国家二级营养师,专栏作家,电视节目嘉宾主持,出版专著 《孩子的营养早餐》《这样吃,瘦得健康又漂亮》《亲子快乐下厨房》《海洋滋味》等。搜狐美食频道金牌作者,新浪、今日头条等多家平台签约自媒体。 耀婕食生活工作室创始人,致力于现代女性健康生活方向研究。
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