感冒一年四季都会发生,春季是多发期,因为流感病毒容易寄生在低温、干燥的寒冷环境里。一般认为,当气候突然变化、冷暖交替之时,风邪病毒最易侵袭人体。
春天的冷暖骤然变化,使人免疫与防御功能下降。而且大风导致气候干燥,使人口唇干裂、鼻咽粘膜干燥、呼吸道抵抗力下降,这时“冬眠”后开始滋生繁殖的细菌、病毒等致病微生物便会乘机肆虐,所以春天最易导致流感、感冒,流行性脑脊髓膜炎、腮腺炎以及猩红热、水痘、风疹等病的发生与流行。
为防患于未然,有这样几种防治感冒的食疗法,不妨一试。
1.酸辣豆腐汤。将豆腐、金银菜、黑木耳、瘦肉、鸡蛋一起煮,加入醋和胡椒粉,酸酸辣辣地共汇一锅,吃后可使身体温暖,防止感冒,驱散风寒。
2.红糖姜水。老姜、红糖加水熬煮,喝完之后多加衣服使身体发汗,特别适合小孩、老人和咽喉痛的人。
3.葱、蒜、姜馄钝汤。用馄饨、大葱、大蒜、生姜煮汤,盛碗之后再加胡椒粉。吃了可以补充体力。感冒初起,没有食欲时可用此法。