人民日报:南京梅花山赏梅重在“两梅共赏”

《人民日报》2017年1月2日6版 版面截图

原题：踏雪寻梅 暗香浮动

古都南京，钟山南麓，一片梅园遍植梅花，共3.5万余株，名曰“梅花山”。残冬早春时节，梅花竞相开放，云蒸霞蔚、香雪似海，人称“天下第一梅山”。

梅花山赏梅，重在梅花与蜡梅“两梅共赏”。“两梅”之“两”，指蜡梅与梅花是两种截然不同的植物种类，蜡梅属于蜡梅科、蜡梅属，梅花属于蔷薇科、李属。

在梅花山，一般12月逐渐进入蜡梅的赏花期，不同品种的蜡梅依次开放，到1月大量蜡梅开放。此时的梅花，则在快速酝酿花朵，偶尔几株早花品种会在枝头绽放少量花朵。冬天最迟开花的蜡梅与春天最早开花的梅花在这里欣然相遇，营造出“赏蜡梅幽香满园、探梅花枝头数点”的意境。

南京梅花山赏梅，从12月持续到来年3月，可分为三个阶段：探梅、赏梅和邂梅。

古人以“花是将开未开好”，即以梅花含苞待放之时为佳，故名“探梅”。这个时间主要寻访梅花的“将开未开”，一般在1月底至2月上旬。探梅时节，梅花含苞待放，少量梅花俏放枝头，也是拍梅、画梅的好时节。梅花素有“贵含不贵开”之美，即含苞待放的梅花代表着新的生机，更显迷人魅力。

“探梅”时节，天气犹寒，最美是踏雪寻梅，看寒梅风中凌霜傲雪。“梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香。”梅花虽不喜寒冷，却最耐得严寒，冬季百花凋零，独梅花一枝独秀，在中国文化中，梅与松、竹并称“岁寒三友”。梅花品行高洁，与兰、竹、菊并称“四君子”，多少追求人生文化意趣的人们，引梅花为挚友。梅妻鹤子的林逋，一句“疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏”传唱千年，令梅花的疏影摇曳在很多文人的梦中。

欣赏梅花的“花开全盛”，一般在2月下旬至3月上旬，此时梅花山的梅花进入盛花期，颜色各异的梅花将梅花山装点成一幅五彩斑斓的油画。梅是报春花，“赏梅”时节，也就意味着一年中春光烂漫、春风和煦的时节到来了。

邂梅即欣赏梅花的“花谢凋零”，一般在3月中下旬至4月初，也就是谢谢梅花给人带来美丽的一季之意。此时大部分早花、中花品种的梅花逐渐凋零，而晚跳枝、晚绿萼、美人梅、杏梅等晚花陆续开放，又将给人带来另一番视觉感受，另一种春的气息。

■小贴士

梅花山植梅，始于上世纪30年代初。新中国成立后，南京中山陵园管理处在梅花山大量植梅；1958年以后又开辟了100多亩荒山，大量栽植了猩猩红、骨里红、照水、宫粉、跳枝等珍贵品种。其中有“别角晚水”，全国独此一株，尤为珍贵。

今天的梅花山，梅园总面积已经达到1533亩，植梅3.5万余株，品种也增加到360多个。