在邮轮出行越来越流行的今天，安排好每一站的岸上观光计划是必不可少的。对于墨西哥，若不曾脚踏实地亲身体验，那抹一步一换景的惊艳便仍与你有着一洋之隔。在不长不短的几个小时里，去以下几个港口城市走走停停，沿着墨西哥令人着迷的里维拉蔚蓝海岸，达成奔赴这片土地的真正目的。
恩森那达（Ensenada）
嘉年华邮轮集团和迪斯尼邮轮的三夜海上之旅从圣地亚哥和洛杉矶启程前往恩森那达（Ensenada）。若多留一日，便会中途在卡特琳娜岛停靠。这些“墨西哥下加利福尼亚州短途游”十分适合首次邮轮出行、家庭旅行和结婚派对。
世界上最大的墨西哥国旗送来海滨宜人的清风，恩森那达到了。邮轮即将停靠在这处下加利福尼亚州（Baja California）的工业港口。
恩森那达的城市布局无意中让游人不用辗转跋涉便能一探究竟。离海湾半英里的地方就是Malecon海滨大道，安静悠闲的垂钓码头上空，飘扬着一开始便提到的墨西哥国旗。再往内陆走就到了Lazaro Cardenas和Lopez Mateos大道，两条彼此平行的林荫道上商户们一家挨着一家，购物、用餐，或者漫无目的地闲逛，一切都是那么地合适。
垂钓、冲浪、骑行……恩森那达能满足观光客的地方已然很多，但若要使停驻的这几个小时更与众不同，就跟随人群开启最受欢迎的葡萄酒之旅吧。
墨西哥90%葡萄酒产量都来自下加利福尼亚州。近日，一些葡萄酒厂、名厨、酒店经营者合力开辟出一条极富当地特色的葡萄酒之路，将沿途超过五十家酒庄与高端餐厅、精品酒店、博物馆、水疗中心美术馆以及当地景点串联起来。循着城外飘来的酒香，探索最为传统的酿造技术，当地最好的厨师还能烹制几道美味的下酒菜。
最佳纪念品：塔克斯科（Taxco）的银制品，卡萨斯格兰德斯（Casas Grandes）的陶器，Kumeyaay族印第安人的编织篮筐，出自墨西哥北部艺术家之手的工艺品等等。
热门料理：传统下加利福尼亚州美食，以牛羊肉、鱼肉、贝类和豆类为主，食材简单但富有营养；Gallo pinto，牛肉馅与米饭一起烹制，佐以土豆与其他蔬菜的炖汤。大体上恩森那达的美味以海鲜为主，香醇的红酒也必不可少。
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