河口的牛蒡越来越“牛”

 中国黄淮网-徐州日报讯（记者 王正喜 通讯员 赵本正）5月28日，记者来到沛县河口工业园的旺达产业徐州天顺农副产品有限公司，该公司今年投资1.2亿元建设的牛蒡系列生产线项目，全部进入最后的设备调试状态。

  6月底，这些项目全部投产后，可形成年产牛蒡饮料2亿罐，牛蒡茶、牛蒡酱菜及牛蒡冻干8000吨。这个项目的投产运营，将使整个河口镇的特菜产业更加繁荣。其中，牛蒡饮料项目引进国内最先进的食品生产线，水处理、牛蒡萃取、高温杀菌等全部都在封闭的不锈钢罐内进行，2亿罐牛蒡饮料生产线，只需要10名工人。

  来到同样以牛蒡为主要原料的海通食品徐州有限公司，工人们正忙着牛蒡上机、清洗、压榨、消毒、封装……整条生产线紧张有序；车间外，20多辆满载牛蒡的大卡车依次排成长龙，十余名工人正在搬卸牛蒡，一派繁忙景象。公司按照“公司+基地+农户”经营模式，依托本地及周边丰富的农产品资源，在河口镇孟三楼村建设了2000亩蔬菜种植基地，带动了一大批农户从事蔬菜种植，并为村民提供大量就业岗位。