第二十三届中国（漯河）食品博览会开幕 聚焦食品产业国际化与数字化发展

 人民网漯河4月19日电 (记者尚明桢)4月19日，第二十三届中国(漯河)食品博览会在漯河国际会展中心开幕。本届展会以“世界眼光 中国经典 河南名品”为主题，集中展示食品产业智能化、绿色化、多元化、国际化发展成果，搭建产销对接、科技交流、投资合作与文化交融平台，展会将持续至4月21日。

 漯河是全国首家食品名城，食品产业为城市核心支柱。当地正加快构建以新质生产力为引领、食品产业为主导的现代化产业体系，产业集群不断壮大，龙头企业带动效应明显，宠物食品等新赛道快速发展，已成为河南万亿级食品产业集群的核心支撑与全国食品产业创新融合发展标杆。漯河食博会历经多年发展，已成为全国食品行业的“风向标”和“晴雨表”，在服务全国统一大市场、畅通国内国际双循环中发挥重要作用。

 本届食博会以泰国为主宾国，特设泰国馆，进一步深化中泰食品产业合作，推动两国企业资源共享、贸易互通，助力全球食品供应链协同发展。

 展会同步发布多项产业成果与合作信息。豫中南数字产融平台上线以来交易额突破7亿元，服务企业近2000家，为食品企业数字化转型与市场拓展提供有力支撑。京东集团将深化与漯河合作，推动食品产业全链路数字化升级，助力食品产业出海。路易达孚计划与漯河龙头企业合作，聚焦健康油脂、健康蛋白产品研发，共筑食品技术应用新标杆。

 中国食品工业协会发布报告显示，2025年我国食品工业运行平稳，规模以上食品工业增加值同比增长4.2%，营业收入9.0万亿元，利润总额5855.4亿元，总资产利润率高出全国工业平均水平2.9个百分点，行业发展韧性充足、效益稳步提升。

 本届食博会全面提档升级，汇聚优质产业资源与前沿资讯，将举办专题论坛、产销对接、投资洽谈等系列活动，持续激发产业创新活力，推动国内外食品产业深度合作与高质量发展。