秉承彭祖“顺时养生，调和阴阳”之要旨，依四时之序，选国家卫健委公布的106种药食同源之材，配伍成十六款养生茶饮。旨在助您顺应天时，调养身心，延年益寿。
彭祖养生，首重“顺时”。春生、夏长、秋收、冬藏，四时之气不同，养生之法亦当有别。以下茶饮，皆循此理，以自然之草木，养人身之正气。
【春季•疏达木气】
春属木，主生发，对应肝胆。养生当以疏肝解郁、助阳升发为要，使志意舒展，气血条达。
1. 玫瑰疏肝饮
• 配伍：玫瑰花蕊3g、广陈皮2g、宁夏枸杞3g
• 彭祖心解：春气通肝，易有郁结。玫瑰花蕊，气香质轻，善解郁结，疏达肝木;陈皮理气和胃，助运化;枸杞滋养肝血。三味合用，使肝气条达，心境平和，缓解春困之乏。
• 宜忌：宜于春月晨起或午后饮用，连饮七至十五日，尤宜经前一周。孕妇慎用。
2. 薄荷醒神汤
• 配伍：鲜(或干)薄荷3g、杭白菊3g、生甘草2g
• 彭祖心解：春日渐暖，易有“春困”，乃清阳不升。薄荷轻扬升散，清利头目;菊花清泄肝热;甘草调和诸药。共奏升发清阳、醒脑提神之功。
• 宜忌：宜于春月午后神疲时饮用，可连饮十日。素体脾胃虚寒者，可酌加生姜一片。
3. 桑菊清肝露
• 配伍：霜桑叶5g、菊花3g、决明子5g
• 彭祖心解：春月肝气易亢，化火上扰清窍，目赤眼干。桑叶、菊花皆入肝经，清散风热;决明子清肝明目，引热下行。为清肝明目之佳品。
• 宜忌：适用于春季肝火偏旺，目赤涩痛者，可饮十五日。脾虚便溏者，决明子宜减量或去之。
4. 姜枣升阳饮
• 配伍：老姜2片、若羌红枣3枚、桂圆肉3g
• 彭祖心解：春寒料峭，阳气初升而未盛。生姜温中散寒，助阳升发;红枣、桂圆补益气血，温养中焦。晨起一杯，可助人体阳气生发，抵御余寒。
• 宜忌：宜于春月晨起空腹温饮，连饮七至十日。内有实热、阴虚火旺者不宜。
【夏季•清解暑热】
夏属火，主长养，对应心与小肠。养生当以清热解暑、祛湿健脾、养心安神为要。
5. 荷叶祛湿茶
• 配伍：干荷叶5g、炒薏米8g、陈皮2g
• 彭祖心解：夏季湿热交蒸，易困脾胃。荷叶清香，善清暑利湿，升发清阳;炒薏米健脾渗湿;陈皮理气化湿。为夏日祛湿健脾之良方。
• 宜忌：宜于夏季日常代饮，可连饮十五至三十日。孕妇及虚寒体质者慎用。
6. 金银花清暑饮
• 配伍：金银花3g、野菊花3g、淡竹叶3g
• 彭祖心解：暑热之邪，易致心烦、口疮。金银花、野菊花，清热解毒，善解暑热之毒;淡竹叶清心除烦，引热从小便而出。三味合用，清解夏日之烦热。
• 宜忌：宜于高温酷暑时饮用，可连饮七至十日。脾胃虚寒及经期女性不宜。
7. 绿豆清心露
• 配伍：绿豆10g、生甘草2g、百合5g
• 彭祖心解：绿豆，解暑热之圣品;甘草解毒和中;百合清心安神，润燥。共奏清心解暑、除烦润燥之效，尤为夏日烦躁难眠者所宜。
• 宜忌：宜煮水代茶饮，可饮十日。体质虚寒者少饮。
8. 乌梅生津饮
• 配伍：乌梅2枚、生山楂5g、甘草2g
• 彭祖心解：夏日汗出过多，津液耗伤，易致口渴。乌梅酸甘化阴，生津止渴;山楂消食开胃，化滞解腻;甘草甘缓和中。酸甘相合，是为夏日生津开胃之妙品。
• 宜忌：宜于夏日饭后饮用，可饮十五日。胃酸过多者慎用。
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【秋季•滋养金水】
秋属金，主收敛，对应肺与大肠。养生当以滋阴润燥、养肺生津为要，以应秋燥。
9. 百合润肺汤
• 配伍：百合8g、玉竹5g、麦冬5g
• 彭祖心解：秋气燥，燥易伤肺。百合、玉竹、麦冬，皆为养阴润肺之佳品，质润多液，能滋肺阴，润肺燥，止干咳。三味合用，共奏润肺生津之功。
• 宜忌：宜于入秋后连续调理，可饮十五至三十日。煮水十分钟，效果更佳。
10. 雪梨润燥饮
• 配伍：雪梨干10g、罗汉果1/4个、菊花2g
• 彭祖心解：秋燥犯肺，咽喉为门户。雪梨润肺清心，生津止渴;罗汉果清热润肺，利咽开音;菊花清利头目。为缓解秋燥所致咽喉干痛之良方。
• 宜忌：宜于干燥季节饮用，可饮十至十五日。糖尿病患者，罗汉果用量宜减或慎用。
11. 枸杞明目茶
• 配伍：宁夏枸杞8g、菊花3g、决明子5g
• 彭祖心解：秋应肺，然“肝开窍于目”，肝肾同源，秋季养阴，亦当顾护肝肾。枸杞滋补肝肾之阴，菊花、决明子清肝明目。久视伤血，此方尤为护眼之要。
• 宜忌：宜于秋季长期饮用，可饮三十日。便溏者，决明子可减量或去之。
12. 山药健脾汤
• 配伍：淮山药片10g、茯苓5g、红枣2枚
• 彭祖心解：脾为后天之本，气血生化之源。秋季进补，脾胃运化为先。山药健脾益气，茯苓健脾渗湿，红枣补脾养血。三味合用，为平补脾胃之佳品，老少咸宜。
• 宜忌：宜于秋季脾胃虚弱者调理，可饮十五至三十日。煮水十五分钟，汤色微黄，口感香醇。
【冬季•温补肾元】
冬属水，主闭藏，对应肾与膀胱。养生当以温补气血、补肾固本、暖身驱寒为要，以助闭藏。
13. 桂圆养血饮
• 配伍：桂圆肉5g、红枣3枚、枸杞5g
• 彭祖心解：冬主闭藏，宜养精蓄锐。桂圆肉补心脾，益气血;红枣养血安中;枸杞滋补肝肾。三味相合，温补气血，养心安神，尤宜于冬日面色苍白、夜卧不安者。
• 宜忌：宜于冬季日常保养，可饮十五至三十日。内有郁火、长痘者不宜。
14. 肉桂暖身汤
• 配伍：肉桂1g、老姜2片、红枣2枚
• 彭祖心解：冬月寒气凛冽，阳气内藏，易致手足不温。肉桂善补命门之火，温通经脉;生姜温中散寒;红枣养血和营。共奏温中散寒、通脉暖身之效。
• 宜忌：宜于严寒天气饮用，可连饮七至十日。高血压、内有实热及阴虚火旺者禁用。
15. 黄芪补气饮
• 配伍：黄芪8g、枸杞5g、红枣2枚
• 彭祖心解：“正气存内，邪不可干”。黄芪为补气之圣药，善实卫气，固表止汗;枸杞、红枣滋养气血。冬日饮用，可扶助正气，增强抵御外邪之力。
• 宜忌：宜于冬季易感冒者调理，可饮三十日。感冒发热、内有实邪时停用。
16. 当归暖宫汤
• 配伍：当归身3g、桂圆肉5g、红枣3枚
• 彭祖心解：女子以血为本，冬日寒凝，易致胞宫虚寒。当归补血活血，调经止痛，为妇科要药;桂圆、红枣温养气血。此方温经散寒，养血暖宫。
• 宜忌：宜于经期前后温饮，可连饮七至十五日。月经量过多者及孕妇禁用。
彭祖药膳•饮用微鉴：
1. 烹饮之法：诸品皆宜以沸水焖泡十至十五分钟，可续水二至三次。若属根茎、果实类滋补之品(如山药、百合等)，建议以砂锅或养生壶慢煮十分钟，其效更佳。
2. 时宜之道：药膳调理，贵在守时。调理性茶饮，宜连续饮用七至十五日;保养性茶饮，可十五至三十日。然“过犹不及”，连续饮用不宜超过一月，当停歇三至五日，以观其效，再酌情续饮。
3. 慎行之诫：养生之道，贵在因人、因时、因地制宜。孕妇、婴幼儿童及患有慢性疾病者，体质特殊，务须在专业医师或资深药膳师指导下选用，不可自行妄投。
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