口渴多饮煎罗汉果山楂

广东省名中医、广东省中医院副院长 杨志敏

炎热的夏天让人口干舌燥，吃饭也不香了。如果一味用冰镇饮料、啤酒、西瓜等解暑，还会伤胃。在此推荐一款既美味又健康的小茶饮，比白开水和各类冷饮解渴，可避免因口渴多饮而降低食欲。

取罗汉果1/4个、山楂15克，将罗汉果稍弄碎，和山楂一起放入锅内，加适量清水，煮30分钟，去渣留水饮用。

罗汉果素有良药佳果之称，其味甘性凉，带有丝丝甜味，清润而不滋腻，具有清肺利咽、化痰止咳、润肠通便的功效。山楂味甘酸，性微温，具有消食健胃、活血化瘀的作用。山楂的酸搭配罗汉果的甘，酸甘化阴，能缓解夏季炎热引起的口渴多饮的症状。可随个人口味调整罗汉果和山楂的用量搭配。▲