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江苏医生提醒中秋饮食要节制 螃蟹田螺别生吃

 中秋佳节团圆日,人们免不了聚餐。赏月亮,吃月饼,吸田螺,尝柿子……和家人或朋友围坐一起,心情愉快,稍不注意,这些美味的应节食物很可能就扰乱了身体的健康。专家提醒,中秋健康饮食尤为重要,切莫贪图一时的口腹之欲。

中秋饮食要节制

中秋佳节,或与家人相聚或呼朋唤友小酌一下在所难免,谈天说地之间很容易就吃多了。市一院消化内科专家孔庆云表示,中秋饮食一定要注意节制,特别是一些应节食品如月饼、芋头、板栗等比较滞腻的食物,多食将由于不易消化而对肠胃造成负担。

“每年中秋节后,由于不注意饮食造成胃肠道疾病而需要到医院就医的患者会比较多。”孔庆云提醒,本就患有胃肠道疾病的人群尤其应该注意,否则会引起病情的反复。

每年节日期间,医院急诊都会收治许多因为饮酒过度造成酒精中毒的患者,有的甚至导致无可挽回的悲剧。孔庆云说,在节日期间饮酒欢歌的同时,一定要把握好度,绝不可贪杯。其中有酗酒导致中风、胰腺炎发作及肝病加重的,也有引起酒精性胃炎等急症的。

海鲜河鲜要煮熟

螃蟹和田螺都是中秋节的“经典食物”,孔庆云强调,市民在吃此类食物的时候必须注重卫生。

“生吃或用酱料调制而未经过烹煮的吃法要不得。螃蟹和田螺里面可能带有寄生虫,必须高温加热之后才可食用。而田螺性偏寒,平时脾胃比较虚寒的病人最好不要吃。”孔庆云说。

“现在已经进入秋季,市民应注意别吃太多寒凉的食物,致使脾胃阳气受损,那么到了冬天人体就比较难抵御寒冷的入侵。”孔庆云提醒,如果食用螃蟹和田螺之后腹痛腹泻,甚至出现黄疸等肝功能损害的现象,如皮肤、眼睛和小便俱黄,则必须赶快到医院就医。

三类人群需留心肠胃疾病

据悉,秋季常见的胃肠道疾病有急性肠(胃)炎、消化不良、消化性溃疡(复发)、胆囊炎、胰腺炎等,其中,消化不良是常见的病症,孔庆云表示,大约有80%的人都患有消化不良的症状,分别为老年人、小孩和上班族。

对于消化不良,很多人只知其一不知其二,消化不良可以分为机械性消化不良和化学性消化不良。日常生活中,如果出现消化不良症状,切不可胡乱用药,必须对症下药方能痊愈。孔庆云介绍,避免熬夜、规律生活、减少油腻饮食、适当运动等措施能有效规避消化不良的发生。

从近两年就诊情况看,被“节日病”侵袭人群中,中青年上班族占有不小的一部分。孔庆云提醒广大市民,一定要特别注意,油腻的荤菜切不可多吃,每餐都应吃些蔬菜,晚餐坚持吃素食,以七八分饱为宜。(赵芳 江荣)

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