日本推“健康餐食”制度 华人上班族表示欢迎

中新网7月29日电 据日本新华侨报网报道，日本厚生劳动省近日决定以便利店、超市、外卖等便当为对象，采取“健康餐食”认证制度。由于此项制度可以使消费者容易辨明健康的餐食，在日华人上班族纷纷表示支持。

据报道，这项“健康餐食”认证制度的具体措施，是给营养均衡的食品附上认证标签。从7月28日起，日本厚生劳动省已开始征集标签设计方案，计划2015年4月开始实施此项制度。

只要达到日本国家指定标准，企业和店铺便可给食品附上认证标签。日本厚生劳动省希望通过此项制度使消费者参考标签购买食品，以培养不偏食的健康饮食习惯。

对此，在日华人上班族表示欢迎。华人袁霞(化名)是一名编辑，在东京一家华人媒体工作。平时由于工作繁忙，她几乎无暇在工作日给自己做上一顿营养的饭菜。每天中午，她都是通过到便利店购买便当或者叫外卖解决吃饭问题。但是，这样长期下去，袁霞也很担忧饮食营养健康问题。

对于日本政府即将实施“健康餐食”认证制度，她表示欢迎。袁霞说：“如果此项制度实施，我到便利店或超市购买便当时就可以很容易辨识健康餐食，可以相对保证饮食健康了。”

有关具体标准，日本厚生劳动省正在研究，预定今年秋季汇总报告书。内容可能包括在“主食”中掺杂一定比例的糙米以摄取食物纤维、“主菜”使用蛋白质丰富的鱼贝及肉类等、“副食”使用一定量的蔬菜等。