酒前食用馒头米饭可护肠胃

原标题：酒前食用馒头米饭可护肠胃

每年因喝酒引发的胃肠疾病也不在少数。对于国人心中根深蒂固的饮酒习俗，无论节假日的狂饮还是节后聚餐的饮酒都是不可避免的。饮酒前有什么措施可以保护肠胃呢?

刘思德说，喝酒前可先摄入一些主食，如馒头、米饭等，用于延缓肠胃对酒精的吸收，保护肠胃。对于牛奶或酸奶能够延缓醉酒效果的传闻，刘思德说牛奶和酸奶的效果远没有馒头、米饭的效果好。另外，最好能在饮酒前服用保护胃黏膜的药物，如达喜，对胃提前进行预防性保护。对于醉酒后的醒酒食物，如蜂蜜水、茶等，已经证实作用不大，因此适量饮酒才是健康之道。 (据《广州日报》)