老人如何改善健忘？3款药膳助你提升记忆力

 生活中我们经常会丢三落四，拿着手机找手机，说过的话转身就忘记了，这让我们非常的苦恼，也影响到了我们的工作与生活。这些都是健忘的表现，那么我们该如何改善健忘呢？下面我们就为大家介绍按摩益智法，增强记忆力，改善健忘。

　　我们该如何改善健忘呢

　　1、搓擦脑额：以掌心搓擦两眉上脑额十余次。

　　2、叩头、揉发根：先以双手十指轻叩击整个头部十余次，继之以十指稍用力揉擦整个头根十余次。

　　3、“梳头”、揉太阳穴、摩百会穴：太阳穴在两眼外旁两指处，百会穴位于头顶正中，分别各按摩十余次。两手十指从前发际到后发际，做“梳头”动作12次；然后两手拇指按在两侧太阳穴，其余四指顶住头顶，从上而下，由下而上做直线按摩12次；最后，两拇指在太阳穴，用较强的力量做旋转按动，先顺时针转，后逆时针转，各12次。

　　4、干擦脸：头部按摩预防健忘和痴呆的最后一个步骤是干擦脸，即以两手掌根从眉眼开始向下稍用力地捋擦至下颏十余次。

　　防健忘药膳可用：

　　山楂首乌熟地炖猪脑

　　材料：山楂30克，首乌20克，熟地30克，猪脑两具。

　　制作：将猪脑剔去血筋、洗净，加入以上三味药材，同放入沙锅中，加适量清水，锅盖盖严，文火慢炖。炖至熟烂后，加入少量食盐、味精调味，饮汤吃肉。每周可服食1～2次，可经常服用。

　　核桃枸杞山楂汤

　　材料：核桃仁50克，枸杞子30克，山楂30克，菊花12克，白糖适量。

　　制作：将核桃仁洗净后，磨成浆汁，倒入瓷盆中，加清水稀释、调匀，待用。山楂、菊花洗净后，水煎两次，去渣合汁1000毫升。将山楂、菊花汁同核桃仁浆汁一同倒入锅内，加白糖搅匀，置火上烧至微沸即成。代茶常饮，连服3～4周。

　　枸杞红枣淮山狗肉汤

　　材料：枸杞子30克，红枣30克，淮山药30克，狗肉1000克，黄酒2匙，姜片、葱段、盐、味精、胡椒面适量。

　　制作：将狗肉洗净切小块，用葱段、姜片共入热油锅中炒三分钟，烹入黄酒，加入枸杞子、山药、红枣、精盐，再加入适量清水，小火慢炖两小时，至肉烂离火，拣出葱、姜，加入胡椒面、味精即成。每日两次，每次一小碗，2～3日食完。也可佐餐服食，连服7～10天。