徐州日报讯 (记者 骆耀明 通讯员 李晨)为满足广大群众健康生活的需要,指导人们在冬令正确进补,市中医院第八届“膏方节”于11月7日正式启动。启动仪式上,该院的省市、院名中医现场坐诊、开方;市民朋友可以体验推拿、膏方咨询;还可以收获体质辨识等免费的健康大礼,欢迎市民朋友前来观摩、咨询、开方。
民谚道“三九补一冬,来年无病痛”“今年冬令补,来春可打虎”。立冬将至,正是进补的大好时机。而膏方正是冬季进补佳品。
膏方,又称“煎膏”、“膏滋”,是最古老的方剂型之一。属于中药丸、散、膏、丹、汤、酒、露、锭八种剂型之一,是一种将中药饮片反复煎煮,去渣取汁,经蒸发浓缩后,加糖或蜂蜜等制成的半流体状剂型。
膏方是一种融治疗与补益作用为一体的传统中药剂型,不同于一般保健品,是根据病人病症和自觉人体有何不足的情况下,医者进行辨证,确定服用膏方人员气、血、阴、阳的亏虚,同时结合致病的因素,开具出的一种全方位、多方面的药性组合。可以达到有病治病、无病强身、亏虚调整的综合作用。
名老中医,辨证处方。市中医院“冬令膏方门诊”由一批具有丰富临床经验和养生保健知识的省市名中医、专家坐诊,把脉开方。同时,医院对“冬令膏方门诊”的开方医师专门培训,实行开方资质准入制度,确保开方质量。
中医膏方是养身疗病的传统妙法。辨证论治是中医治病的精髓,膏方亦不例外。专家针对不同个体特征,在进食膏方之前,对市民进行体质层面的明辨筛选,并详细甄别体虚类型,坚持“虚则补之”,对不适合进补者进行善意劝阻,实现“因人而治”,通过辨别体质,详察其阴阳虚实,制定最适合每个个体的滋补膏方,以期达到阴阳平衡,防病祛病。做到“一人一方,量体裁衣”,针对性强。
专业药师,古法熬制。为保证膏方的信誉与质量,医院提前购进了先进的膏滋生产制作设备,用蒸汽煎煮最大程度地保留了药材的有效成分,不会糊化。操作人员均为技术水平高、实践经验丰富的中药师严格监制。
规范煎制流程,按照“一人一方一锅”的规范煎制膏方,从接方、配料、校对、投料、提取(浸泡、煎煮、澄清、过滤、浓缩)到收膏和质检凉膏,每项操作均符合“膏方”的制备标准,确保膏方质量。
在膏方药材配方流程上,从中药房接方、登记、配方、核对,每一步都有专业药师复核、编注序号,经核对无误后再送煎药房,煎药房再次复核、登记才进行熬制;膏方熬制完后,再复查、检验无误后,再次登记,才送中药房,中药房再进行复检,才能发放到顾客手中,并再次进行登记。至此,一瓶膏方要历经十多次检查、核对、登记,方能保质保量地送到顾客手中。
地道药材,品质上乘。医院在膏方选材上实行“双严”,即严格精选药材,严格煎制规范。膏方原材料均来自具有国家GMP认证资质的正规中药饮片生产单位,由经验丰富的主任中药师对药品进行质量检验,确保药材地道。为了本次膏方节,徐州市中医院特地储备了千余种地道药材,为膏方提供药材保证。
改良包装,方便服用。为了使膏方能在服用期间,保质而充分发挥药力以达到调补的目的,其存放方法,至关重要。市中医院充分考虑到膏方的存放问题,膏方制作完毕后,医院将其装入保鲜盒,让使用者带回家放入冰箱内冷藏保存,大大方便了患者服用。