膏方，作为祖国传统医学的瑰宝，是一种具有高级营养滋补和治疗预防综合作用的成药。如今，随着市民养生保健意识的增强，“膏方进补”已成为徐州新时尚。
“今冬进补，明年打虎”，冬季是进补膏方的最好季节，既利于病情缓解，又能调理体质。11月7日，每年一度的中医膏方文化节即将到来，今年的膏方节与往年又有什么不同呢？
“膏方在古代只有皇亲国戚才能享用，‘旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家’，膏方这个‘养生贵族’现在越来越受到群众的欢迎。为了更好地适应群众对养生保健和防治慢性病的需求，我们对膏方进行了创新，一是筛选出了近10年来最受广大市民欢迎的15种大众养生保健膏方，二是推出了膏方小包装，三是增设了‘膏方门诊’，目的是为群众提供更方便、更实在的中医药服务。”徐州市中医院副院长张基栋教授日前接受本刊记者采访时说，“与时俱进，古为今用，包容并蓄，体现的是中医的担当，特别是在各种伪劣保健品包围老年人的当下，中医院更应该用科学、实用的中医产品，引导中老年人利用膏方科学保健。”
分析数据，辨证组方 15种大众膏方即开即取
“徐州市中医院一直以来就重视膏方文化的传承与创新，每年都有大量的人群需求，特别是从2009年举办第一届膏方节后，相关临床科室组织专家通过查阅大量中医典籍，结合临床经验及徐州当地广大群众的个性特点，陆续推出了一系列膏方。今年膏方节前，医院组织名老中医对前9年膏方节期间及平时诊疗过程中开具的膏方进行了认真的分类、分析，总结出了最受徐州广大膏方服用人群欢迎的15种膏方，其中强字号4种、舒字号6种、润字号和养字号各2种，及滋补类膏方八珍膏共15种膏方，这15种膏方以古代经典名方为基础，具有滋补调理、保健养生功效，并对慢性病具有一定的治疗作用，如镇静、降压、降脂、降糖、生血、健脾、养胃、暖宫、养容、健脑益智等，正常人群、亚健康人群和部分慢性病人群都可食用，费用也不高。”张基栋副院长说，膏方最独特之处在于它的调理脏腑、补益气血，疏通经络。“今年11月7日立冬那天，我们将举行第十届膏方节，这15种大众养生保健膏方，把大众养生保健需求和对部分慢性病的治疗相结合，普适性强，是我们献给父老乡亲的一份情义和礼物。”
化整为零，携带方便 改进生产工艺，推出“膏方小包装”
张基栋副院长介绍，“顺应消费市场的变化，我们在传承古方的同时，推出了膏方小包装，有需求的人群到‘膏方门诊’经过望闻问切确诊之后，一次开一个星期的用量。如果是单纯养生的话，可以即开即走。”张基栋副院长说，传统的膏方用量原来要吃一个半月，“整整一大罐子，换成膏方小包装，不仅便于携带，还能避免二次污染，也可以带到办公室等场所服用，更符合现代食品、药品流通安全理念。”
张基栋副院长说，“膏方小包装”化整为零，服用方便。“精选道地药材，匠心‘炼’就好膏，在小包装的功效上，群众尽管放心。”膏方小包装还有一个优点就是可以根据不同的情况，在医生的明确诊断下随时调整膏方配伍，对部分或个别药材加减，以求更对症。“为了更适应群众的需求，我们还对制作工艺进行了改进，推出了不含糖的膏方，用木糖醇替代蜂蜜等糖类，糖尿病患者也可以吃。”
满足群众养生保健需求 “膏方门诊”常年开设，一年四季守护健康
往年冬令进补时节，徐州市中医院的“冬令膏方门诊”都会吸引众多群众关注，“与往年不同，今年我们开设的‘膏方门诊’是常设门诊，一年四季每周一到周五，群众都可以到‘膏方门诊’开膏方，变服务‘一季’为常年守候群众的健康。”张基栋副院长说，往年即使不是冬季，名医堂和相关临床科室也为有需要的群众开具膏方，“‘膏方门诊’把这项工作常规化，目的还是顺应群众旺盛的需求，引导群众从正规中医院而不是从网络等有风险的渠道消费膏方。”
“在‘膏方门诊’可以根据国家医保规定刷医保卡。”张基栋副院长介绍，“膏方其实一年四季都可以服用，春季通肝气，夏季清心火，秋季润肺燥，冬季填肾精。为什么要开设‘膏方门诊’呢？还是适应群众的需要，每年膏方节后群众仍然有大量的需求。古代没有冰箱，除冬季外，其余三季温度偏高，膏方易变质，现在家家户户有冰箱，储存不成问题。在膏方的制作上，我们改进了生产工艺，对膏方的糖类、蜂蜜等配料进行改进和替换，让食用不再滋腻，还推出了清膏，纯中药配制。”
中药也能简单吃 改部分汤剂为膏剂，让良药不再苦口
浸泡煎煮费时费力、味道苦涩难以下咽……长期以来，人们看中医，最头疼的就是医生开一堆中药。“良药苦口利于病”，能不能让良药不再苦口呢？张基栋副院长介绍说，现在越来越多的群众选择用中医治疗疾病，调理亚健康。“我们的医生在门诊时，也经常碰到一些中青年人不习惯熬汤喝药之苦，要求添加调味剂。对呼吸系统、消化系统等慢性病患者来说，长期服用汤剂确实是比较‘苦’的差事。本着更好地服务群众的目的，我们改变了中药汤剂的给药方式。把部分汤剂制作成膏剂，利用膏方这个媒介，改善中药汤剂的口味，从根本上解决中药携带不便、服用困难等问题。”
“汤剂改膏剂，经过提取、浓缩等工序，具有药物浓度高、奏效快、易储存的优点，大大提高了患者的用药依从性。”张基栋副院长说，临床科室专家根据患者需要可以开具个性化处方，汤剂改为膏剂，方便群众随身携带和长期服用。“目前已经取得良好的效果，未来会加大工作力度，更好地发挥膏方在慢性病治疗中的作用。”
链接：
徐州市中医院大众养生膏方15种
强字号
1、强身防感膏
适应症：适用于平素体虚易感冒者长期调理。
2、强筋壮骨膏
适应症：适用于各种关节肌肉酸痛以及骨质疏松的调理治疗。
3、强肾滋阴膏
适应症：适用于各种疾病辨证属肾阴虚者。
4、强肾温阳膏
适应症：适用于脾肾两虚，阳气不足，形寒肢冷，腰膝酸痛，面色苍白，倦怠乏力，大便溏薄，小便清长及男子亚健康表现为阳气不足者。
舒字号
5、舒意通便膏
分无糖、含糖两类
适应症：适用于各种便秘的调理。
6、舒气安神膏
适应症：适用于各种失眠的调理。
7、舒心顺压膏
适应症：适用于临界高血压、高血压患者长期调理，或阴虚阳亢所致眩晕、头痛、腰膝酸软、耳鸣健忘等症。
8、舒血降脂膏
适应症：适用于脂代谢异常、动脉粥样硬化性斑块、脂肪肝等的调理。
9、舒胃调气膏
适应症：适用于慢性胃炎、食管炎、胃脘胀满，中医辨证属寒热不调者的调理。
10、舒肠暖胃膏
适应症：适用于慢性结肠炎、功能性胃肠炎、肠易激综合征、腹痛、胃痛中医辨证属脾胃虚寒者的调理。
润字号
11、润眼明目膏
适应症：适用于用眼过度、眼红、畏光、流泪、眼干涩不爽、瞬目频频、畏光、灼热微痒、不耐久视等症状的长期调理。
12、润喉利咽膏
适应症：适用于气阴不足，多言损气，慢性咽、喉炎的长期调理。
养字号
13、养颜美容膏
适应症：适用于肝郁肾虚之各种色素沉着斑（如黄褐斑、黑变病等）、肤质粗糙发黄的长期调理。
14、养血扶正膏
适应症：适用于各种贫血、白细胞低下、易感冒及亚健康人群的调理。也适用于肿瘤患者体质虚弱、气血两虚或术后、放化疗后骨髓抑制者辅助治疗。
15、八珍膏
适应症：气血亏虚的虚劳、月经不调、病后体弱的人群长期调理。
徐州市中医院宣
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