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精品飘香的乡村百果园

 (本网讯 黄全智)“我们的产品一摆出来,就把他们的水果比下去了,市场上往往总是我们的果子被抢购一空后,他们的果子才能开称……”销售人员底气十足、非常自豪、眉飞色舞地向笔者“炫耀”着。这么好的产品来自哪里呢?!8月28日,笔者置身一个叫做“生绿友都市家庭农园”的种植基地,该农园位于徐州市铜山区大彭镇风景优美的义安山(又叫彭祖山)脚下,犹如一处世外桃源,这里正是上述优质农产品的出生(产)地。

徜徉在这个占地300余亩的标准化果品示范园中,给人的感觉简直就是恬静于乡村一隅的浓缩版超级百果园。这里的果品包罗万象,集观赏和实用于一体,让人眼花缭乱。拥有葡萄、石榴、桃子、大樱桃、李子、金杏、草莓、桑葚等等,其中,仅葡萄就有巨峰、夏黑、金手指、摩尔多瓦等10多个品种,桃类包括突围、加钠岩、中油4、中油5、中油13等20余个品种,石榴有大红袍、大青皮、紫黑玉等,另外,还有紫薯、红薯、白薯、黄薯等薯类,不一而足。

农园秉承生态、绿色、友谊的理念,把传统农业和现代农业的种植模式完美结合起来,定位于培育无公害、有机精品水果。在果园管理上,推广有机肥、农家肥(畜禽粪)、果树专用肥、肥水一体化等先进实用技术,每亩施用农家肥在5000斤左右,保证树体营养供应充足、均衡;在病虫害防治上,推广病虫害综合防治措施,按照药物生物防治、人工防治相结合的原则,使用高效、低毒、无残留农药,并尽可能地少用或不用农药,应用粘虫板、性诱剂等病虫害防治新技术,建设生态型果园,提升果品质量,增强果业综合竞争力。

做大做强具有地方特色的果品,推行果树无公害标准化生产技术,形成规模、区位和产业化优势,保证果实优质、营养,确保消费安全。选苗、栽培、施肥、管理、收获、上市,一个个规范的生产细节,犹如一条条标准化的生产线,把一批批绿色优质的果品推向市场。园区规划整齐划一,通风带、挂果带,郁郁葱葱,硕果累累。“每种果树的高度都有相对标准,长高了就会造成营养流失影响果品质量。”园内每一位技术员和工人都会说出一连串的生产标准。穿梭在果园里收获葡萄的工人说,“好多来园里参观的客户,都说我们是新时代的专家型果农呢!”“只有严格执行标准化生产,提高优质果品率和精品果率,致力发展无公害绿色果品,才能在市场上立于不败之地。”一名技术员补充说道。

果实套袋会影响口感,为了保证口感好,园里的果实一律不套袋,不使用药物控制产量。拿葡萄来说,不套袋、不疏果、不用催熟剂(激素),让其自然成熟,入口有仔(如今还能吃到有仔粒的葡萄真是非常难得),香甜中伴有微微的酸头,口味纯正,上乘绝佳,笔者品尝后,果真如此,味道好极了!

一位技术员介绍,有一回,客户打来电话预定几十箱桃子,当天就要,当时桃子已经成熟了,可是要等一个星期后口感才能达到最好,客户又急着要,明明可以采摘供应,可是此次交易却没有达成,本来可以到手的钱无奈放弃了。之所以要这样做,园主的解释是,产品即人品,不急功近利,要做就做最好,口感不好绝不出手,不能因为一次销售砸了牌子。酒香不怕巷子深,品质好自然会受到客户青睐。很多次,果子已经脱销净园了,往往还会有客户打电话来催着要货。

每年的5月开始到10月份,是园里的产品采摘上市期。收获高峰期,雇佣的三四十口子“钟点工”忙得热火朝天,不亦乐乎。各类果品陆续采摘投放市场达半年时间,均走高端市场,以销往外地为主,产品大多整车发往南京等大型果品交易市场,实现了绿色、可持续、可发展、前景广阔。

此外,农园积极探索多元化发展的路子。将地块分割成若干小块,让市民亲自体验种植和采摘的乐趣,这样就相当于市民拥有了自己的果园;果树下面还常年散养着1000多只土鸡、麻鸭、鸳鸯鸭、大白鹅等活禽;设计开挖了一个清清池塘,用以游客休闲、垂钓、玩乐;建有一处农田土菜地锅餐饮区;逮禽、钓鱼、采摘,品尝原汁原味的大锅饭,体验一站式农家乐全活。

好一个乡村百果园!

通联地址:徐州市铜山区大彭镇政府

邮政编码:221150

联系电话:13585393579

电子信箱:xzdtld@163.com

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