新街口高性价比的时尚餐厅

发布时间：2016-04-25 08:53:03 来源：作者：

绕进新街口附近的小巷子里看到这家店，装修倒是合我心意，正好没想好吃什么，不如来探索一发新店。乐呵呵进去，发现人气还不低，几乎快坐满了。话梅芸豆又叫天仙配，软绵的芸豆沾染上话梅酸甜的气息，饭前开胃再好不过。杭州熏鱼不算正宗，但也改良的别有一番风味。最喜欢吃鱼肉外面酥脆的一层，炸的金黄，又包裹上酱汁的馥郁。一盘分量不少，最后和朋友两个人竟然没吃完。

红烧肉用的是三层瘦四层肥的肋条肉，肉片韧劲十足，炖的一锅都是黏糊糊的胶原蛋白。吃红烧肉一定要再来点清口的菜，不然后面腻的有点吃不消。正好来个打卤面，手擀的面条配上西红柿炒鸡蛋的浓汤，夹上两块红烧肉就着，我能接着再战一碗！蛋黄锅巴就是吃一个香脆的劲儿，上面裹得蛋黄再多一点就好了，我更喜欢三鲜锅巴啦，浇头的汤更鲜。

雪花牛排是点着玩的，和西餐厅的做法不同，更类似于中式的烧牛排。然而牛排上桌并不老，咬下去肉汁四溢，而且才38块钱一份，还要啥自行车。大漠羊排上桌要赶紧吃，凉了膻味就出来了。肋排上撒了孜然和辣椒粉，烤的外酥里嫩，不过服务员的意识需要加强，这么大一块肋排还是为客人分好更方便享用。蓝莓山药当作收尾的甜品，清甜的山药条配上蓝莓酱，养生又好吃，卖相也十分养眼。